半小時前，結束了我統計的考試也代表這個學期結束了，
好像想要紀念什麼所以我上來寫一下文章來反省一下這個學期，
這個學期剛到Milwaukee，對我來說都是新事物，
第一次到一個陌生的國家生活，也開始了我的英文之旅，
儘管現在英文說得還是不甚流利，但是我會再加油的。
第一次的英文Paper讓我慢慢了解用英文寫報告的邏輯。
第一次的英文Presentation讓我在懊悔自己的不足而度過。
來到美國並非滿是挫折，更多的是學習適應學習改變，
接下來的學期我將挑戰滿滿的課程，
也許有一天我會疲勞到想哭或是想要好好大叫，
但我相信我的朋友們一定會陪我度過，
謝謝每一位在我部落格上陪我這學期的朋友，
伴我度過美國生活。
2007年12月20日
2007年12月19日
結婚大不同。
今年從e-mail得知我兩個馬來西亞的好友已經在今年相繼結婚了，
今天住在英國的馬來西亞好友也捎來婚宴的喜訊，
他們都和我同年，讀書求職之餘都完成人生大事，
讓我覺得不禁想為他們歡呼，因為我做不到啊！
台灣的朋友們也陸續傳出訂婚或結婚的喜訊，
在台灣的環境我一直都覺得結不結婚並不是那麼重要，
但是一到美國，常常會發現跟我一樣年紀或男或女，
常常都已經在無名指上套上一只戒指，
我才發現原來「結婚」在台灣人的人生時間表上出現得有多後面，
甚至已經到了別人在生小孩的那一個時間點了。
最近我和室友上的餐桌話題就是台灣人的結婚禮俗，
才發現在台灣要結婚真的是一個非常麻煩的事情，
從婚紗照到婚宴，沒有什麼是可以省略的，
而且大聘小聘拿不拿，怎麼請客怎麼收禮，
每一樣都是大學問，結婚才會變兩家的大事，
而在美國，結婚是兩個人的決定，
我想只要沒有涉及人種或宗教的問題，
基本上他們要結婚並不是非常困難的事，
而且美國人好像都是自己辦婚宴，
對他們而言比較像是兩個人在一起共同生活而舉行的告知會，
不像台灣好像在選秀型的婚宴，
我有聽說不少台灣人都只想公證結婚，
但是父母準不準又是另外一回事了。
雖然我明明在期末報告及期末考的水深火熱中，
但還是對我已結婚的朋友們獻上最深的祝福，
在未來的日子請和你的另一半創造出幸福的家庭。
今天住在英國的馬來西亞好友也捎來婚宴的喜訊，
他們都和我同年，讀書求職之餘都完成人生大事，
讓我覺得不禁想為他們歡呼，因為我做不到啊！
台灣的朋友們也陸續傳出訂婚或結婚的喜訊，
在台灣的環境我一直都覺得結不結婚並不是那麼重要，
但是一到美國，常常會發現跟我一樣年紀或男或女，
常常都已經在無名指上套上一只戒指，
我才發現原來「結婚」在台灣人的人生時間表上出現得有多後面，
甚至已經到了別人在生小孩的那一個時間點了。
最近我和室友上的餐桌話題就是台灣人的結婚禮俗，
才發現在台灣要結婚真的是一個非常麻煩的事情，
從婚紗照到婚宴，沒有什麼是可以省略的，
而且大聘小聘拿不拿，怎麼請客怎麼收禮，
每一樣都是大學問，結婚才會變兩家的大事，
而在美國，結婚是兩個人的決定，
我想只要沒有涉及人種或宗教的問題，
基本上他們要結婚並不是非常困難的事，
而且美國人好像都是自己辦婚宴，
對他們而言比較像是兩個人在一起共同生活而舉行的告知會，
不像台灣好像在選秀型的婚宴，
我有聽說不少台灣人都只想公證結婚，
但是父母準不準又是另外一回事了。
雖然我明明在期末報告及期末考的水深火熱中，
但還是對我已結婚的朋友們獻上最深的祝福，
在未來的日子請和你的另一半創造出幸福的家庭。
2007年12月11日
All day classes cancelled on Dec 11
今天早上我睡到九點左右，
嗜睡症又犯了，足足睡了八個半小時，
然後室友跟我說：「今天不用上課，因為雪太大。」
我馬上看看窗戶外說：「還好啊！」
我心裡想，也沒有比前一個周六的雪還大啊！
後來我就上weather.com，原來是中西部有Storm，
可是我們外面其實是是細雪而已。
（也許是我這個笨蛋還不知雪的威力！）→這個機率頗高。
這是學校發的e-mail及網站上的公告：
All University of Wisconsin-Milwaukee day classes are canceled Tuesday,
December 11.
A decision regarding evening classes – those that begin after 4:30 p.m.
– will be made by 3 p.m.
反正賺到一天的假期，就要好好在家寫報告。
嗜睡症又犯了，足足睡了八個半小時，
然後室友跟我說：「今天不用上課，因為雪太大。」
我馬上看看窗戶外說：「還好啊！」
我心裡想，也沒有比前一個周六的雪還大啊！
後來我就上weather.com，原來是中西部有Storm，
可是我們外面其實是是細雪而已。
（也許是我這個笨蛋還不知雪的威力！）→這個機率頗高。
這是學校發的e-mail及網站上的公告：
All University of Wisconsin-Milwaukee day classes are canceled Tuesday,
December 11.
A decision regarding evening classes – those that begin after 4:30 p.m.
– will be made by 3 p.m.
反正賺到一天的假期，就要好好在家寫報告。
2007年12月7日
English Presentation
腦筋一片空白，差點連話都講不出。
昨天是我第一次用英文做簡報，
儘管我已經把稿子幾乎背起來了，
但是一上台我的腦子都是空的，
我居然連講話都會抖，
英文在我腦中又變成一個單字一個單字而非句子，
結束完簡報後我覺得自己非常非常沒用，
其實我只要慢慢地說把自己的想法闡述出來就好。
我卻遇到我們是最後一組，因為大家都急著下課，
臉上都露出不悅的神情，
唉！我真是個遜咖啊。
昨天是我第一次用英文做簡報，
儘管我已經把稿子幾乎背起來了，
但是一上台我的腦子都是空的，
我居然連講話都會抖，
英文在我腦中又變成一個單字一個單字而非句子，
結束完簡報後我覺得自己非常非常沒用，
其實我只要慢慢地說把自己的想法闡述出來就好。
我卻遇到我們是最後一組，因為大家都急著下課，
臉上都露出不悅的神情，
唉！我真是個遜咖啊。
2007年12月3日
拖油瓶？
這幾天開始感到困難重重，
我讀的是Marketing自然會有做報告的機會，
最近Final到了也開始有很多綜合性的報告需要繳交，
以前用中文做報告的時候，也許我不是做最多的，
但至少都不是個偷懶者，也常常會做最後一個修改者，
但是現在我儘儘能做的就是把我的部分做好，
我沒有辦法幫大家做編輯或是結合我的概念到原來的文句，
因為我的writing無法寫出美國人的語句，
我的內容還是會被大量修改，
當同學希望我們把兩邊的東西結合時，
我只能請另一個同學多分擔這個工作，
如果我的修改造成後面需要更多人的修改的話，
這會造成浪費很多時間。
也許我總會出現不錯的idea，
但是我的writing及用英文的臨場反應要更快啊！
我讀的是Marketing自然會有做報告的機會，
最近Final到了也開始有很多綜合性的報告需要繳交，
以前用中文做報告的時候，也許我不是做最多的，
但至少都不是個偷懶者，也常常會做最後一個修改者，
但是現在我儘儘能做的就是把我的部分做好，
我沒有辦法幫大家做編輯或是結合我的概念到原來的文句，
因為我的writing無法寫出美國人的語句，
我的內容還是會被大量修改，
當同學希望我們把兩邊的東西結合時，
我只能請另一個同學多分擔這個工作，
如果我的修改造成後面需要更多人的修改的話，
這會造成浪費很多時間。
也許我總會出現不錯的idea，
但是我的writing及用英文的臨場反應要更快啊！
2007年11月30日
【美國–自製料理】日式可樂餅
在Milwaukee是吃不到日式家庭料理的，
繼上次挑戰日式漢堡肉成功後，
上周再度用馬鈴薯挑戰日式可樂餅，
（謎之聲：其實是因為馬鈴薯大特價啦！）
首先要先弄最麻煩的一步就是「麵包粉」，
這個東西如果在一般美國超市買還頂貴的，
所以我就跟隨我室友的腳步開始自己磨麵包粉，
前幾周我們挑戰炸雞排時，麵包粉是用那種磨絲的工具磨的，
所以在炸東西的時候，麵包粉就很會掉，
而且炸出來的東西也不太漂亮，會有點黑黑的，
本次我就乖乖拿出$5的貴夫人食物處理機，
開始用機器磨麵包粉，果然用機器磨出來的麵包粉非常細緻，
問題是耗損量也高，三片土司磨不出多少麵包粉，
而且花的時間很多，因為粒子大的麵包會卡住轉盤，
所以每磨個半片就要清一次轉盤，
（下次要把邊切掉看會不會比較好！）
接下來就是把馬鈴薯弄成泥，
從好友Terrence那裡學來泥如何弄會最快又容易，
我就照著他的方法做，果然一下子就把馬鈴薯弄成泥了。
然後切一點butter在炒鍋上加熱，
放入切得碎碎的洋蔥及絞肉，再放入鹽味，
最後和馬鈴薯混在一起，
馬鈴薯一定要夠多，最後才對會黏得起來，
然後捏成自己想要的大小，
外面裹上麵粉→蛋汁→麵包粉，放到攝氏180度的油鍋裡炸，
等變成金黃外衣後就可以盛盤吸油了。
本次我把大小捏得太大塊，所以翻面就弄斷了，
因為鍋子小，也只有筷子可以弄，下次我要弄小一點，
當然也可以嚐試其他口味。
只是想到要弄麵包粉就有一點點卻步啊。
參考芙米在幸福
繼上次挑戰日式漢堡肉成功後，
上周再度用馬鈴薯挑戰日式可樂餅，
（謎之聲：其實是因為馬鈴薯大特價啦！）
首先要先弄最麻煩的一步就是「麵包粉」，
這個東西如果在一般美國超市買還頂貴的，
所以我就跟隨我室友的腳步開始自己磨麵包粉，
前幾周我們挑戰炸雞排時，麵包粉是用那種磨絲的工具磨的，
所以在炸東西的時候，麵包粉就很會掉，
而且炸出來的東西也不太漂亮，會有點黑黑的，
本次我就乖乖拿出$5的貴夫人食物處理機，
開始用機器磨麵包粉，果然用機器磨出來的麵包粉非常細緻，
問題是耗損量也高，三片土司磨不出多少麵包粉，
而且花的時間很多，因為粒子大的麵包會卡住轉盤，
所以每磨個半片就要清一次轉盤，
（下次要把邊切掉看會不會比較好！）
接下來就是把馬鈴薯弄成泥，
從好友Terrence那裡學來泥如何弄會最快又容易，
我就照著他的方法做，果然一下子就把馬鈴薯弄成泥了。
然後切一點butter在炒鍋上加熱，
放入切得碎碎的洋蔥及絞肉，再放入鹽味，
最後和馬鈴薯混在一起，
馬鈴薯一定要夠多，最後才對會黏得起來，
然後捏成自己想要的大小，
外面裹上麵粉→蛋汁→麵包粉，放到攝氏180度的油鍋裡炸，
等變成金黃外衣後就可以盛盤吸油了。
本次我把大小捏得太大塊，所以翻面就弄斷了，
因為鍋子小，也只有筷子可以弄，下次我要弄小一點，
當然也可以嚐試其他口味。
只是想到要弄麵包粉就有一點點卻步啊。
參考芙米在幸福
2007年11月25日
20071123 Black Friday: Shopping
Thanksgiving目前對我來說不甚重要也沒有什麼感覺，但是Black Friday就很重要了（Black Friday的由來），其實Black Friday最適合買電器及數位用品，因為Best Buy,Circuit City等店，很多商品都會有到5折的折扣或是商品清倉活動，我最近沒有對電子商品沒有需求，也沒有什麼資本，於是針對「度過Milwaukee冬天」這個計畫進行作戰計畫，和朋友約好了一道去Kenosha的Prime Outlet買東西（離Milwaukee約一小時車程），買東西沒什麼稀奇，但是在凌晨零點而且又攝氏-3度時買東西就是怪了。
2007年11月22日
20071121 Milwaukee‧初雪
明天是美國的Thanksgiving，前天看天氣預報時就知道今天會有高度可能下雪，
下午在meeting時，看到窗外的片狀物不禁失了神，出外一看才發現是風太大而將樹葉颳起來，
那一刻其實有一點點失望啊！
因為隔天是Thanksgiving，晚上教授就說不休息的話直接7:30就下課（原本要上到8:10），
走出Sheldon B. Lubar School of Business，天空出現片片的雪花，不是雨而已而是雪，
這是我26年來第一次看到從天而降的雪花（以前看到的都是已在地上的）。
停車場前的看板有溫度計是華氏32度（攝氏零度）
和幾個朋友一道吃個冰淇淋後，外頭的雪越來越大也越來越美，
傳達出一個祥和的氣氛。
對面House的屋頂都舖滿雪
晚上吃完晚餐後，拿著腳架到我家樓下補捉我人生的第一場雪，
我的鄰居正好下樓，
我對他說了一句"It is my first snow."
他回我說"It will have the second soon."
"soon"還特別加了點戲謔的語氣，
我想也是，也許過幾天我就不會再對雪有這種迷戀了，
風吹得我的窗戶晃晃作響，外面的雪已經飄了好幾小時，
第一場雪伴隨著我的興奮、迷戀、欣喜來臨，
這場雪也預告Milwaukee冷酷的冬天即將展開序幕…
下午在meeting時，看到窗外的片狀物不禁失了神，出外一看才發現是風太大而將樹葉颳起來，
那一刻其實有一點點失望啊！
因為隔天是Thanksgiving，晚上教授就說不休息的話直接7:30就下課（原本要上到8:10），
走出Sheldon B. Lubar School of Business，天空出現片片的雪花，不是雨而已而是雪，
這是我26年來第一次看到從天而降的雪花（以前看到的都是已在地上的）。
停車場前的看板有溫度計是華氏32度（攝氏零度）
和幾個朋友一道吃個冰淇淋後，外頭的雪越來越大也越來越美，
傳達出一個祥和的氣氛。
對面House的屋頂都舖滿雪
晚上吃完晚餐後，拿著腳架到我家樓下補捉我人生的第一場雪，
我的鄰居正好下樓，
我對他說了一句"It is my first snow."
他回我說"It will have the second soon."
"soon"還特別加了點戲謔的語氣，
我想也是，也許過幾天我就不會再對雪有這種迷戀了，
風吹得我的窗戶晃晃作響，外面的雪已經飄了好幾小時，
第一場雪伴隨著我的興奮、迷戀、欣喜來臨，
這場雪也預告Milwaukee冷酷的冬天即將展開序幕…
2007年11月21日
【美國–自製料理】豆腐豬肉漢堡排
說到我愛上漢堡排的原因完全是因為日本的關係，
在日本漢堡排是和風洋食，
再加上配的主餐是白飯，這完全是我喜歡的典型，
來到美國後也吃不到和風的洋食，
我就開始自己做啦！
其實這個做法蠻簡單的，
就豬絞肉、豆腐、洋蔥混在一起後捏成想要的形狀就可以了，
之後再放在鍋裡煎，配上白飯就是完美啊！
食譜參考：果味山的小湯匙
在日本漢堡排是和風洋食，
再加上配的主餐是白飯，這完全是我喜歡的典型，
來到美國後也吃不到和風的洋食，
我就開始自己做啦！
其實這個做法蠻簡單的，
就豬絞肉、豆腐、洋蔥混在一起後捏成想要的形狀就可以了，
之後再放在鍋裡煎，配上白飯就是完美啊！
食譜參考：果味山的小湯匙
2007年11月20日
【美國–自製料理】芋圓、地瓜圓
上星期看到Pick n Save的地瓜在特價，
我就肖想要來試試自製芋圓地瓜圓，
之後又快快到亞洲店加買芋頭、蕃薯粉及太白粉，
星期六先各拿一半的地瓜及芋頭來試，
今天把剩上的芋頭和地瓜都做完了，
讓人份外有成就感啊！
儘管雙手都是蕃薯粉及太白粉，
搗芋頭也很花時間，
但是吃的那一瞬間真的好想家，
而且很想念嘉義民雄大士爺廟前的芋圓和地瓜圓啊！
地瓜圓+芋圓的完成品
地瓜圓：地瓜圓為了調整Q感（其實是自己喜歡吃Q一點的），
花了一些時間在最後粉的混合上。
芋圓：芋圓最麻煩的是把芋頭弄軟，我將芋頭切片後一共蒸了三次，
之後再用菜刀把芋頭切成小小粒狀，再用湯匙狂壓個千百回，
然後加入蕃薯粉及太白粉用勁搓揉，弄成一小條一小條後再切成小塊，
最後外面灑上一點太白粉及蕃薯粉。
我和朋友都討厭美國白糖的味道，
所以這次看到Brown Sugar在特價一包$1，
我就速速下手，果然Brown Sugar煮出來的就沒有糖味了，
星期六和朋友吃時，都覺得超感動，
可能因為是出外留學的原因，讓人份外珍惜這個芋圓及地瓜圓。
食譜參考小小米桶的寫食廚房
我就肖想要來試試自製芋圓地瓜圓，
之後又快快到亞洲店加買芋頭、蕃薯粉及太白粉，
星期六先各拿一半的地瓜及芋頭來試，
今天把剩上的芋頭和地瓜都做完了，
讓人份外有成就感啊！
儘管雙手都是蕃薯粉及太白粉，
搗芋頭也很花時間，
但是吃的那一瞬間真的好想家，
而且很想念嘉義民雄大士爺廟前的芋圓和地瓜圓啊！
地瓜圓+芋圓的完成品
地瓜圓：地瓜圓為了調整Q感（其實是自己喜歡吃Q一點的），
花了一些時間在最後粉的混合上。
芋圓：芋圓最麻煩的是把芋頭弄軟，我將芋頭切片後一共蒸了三次，
之後再用菜刀把芋頭切成小小粒狀，再用湯匙狂壓個千百回，
然後加入蕃薯粉及太白粉用勁搓揉，弄成一小條一小條後再切成小塊，
最後外面灑上一點太白粉及蕃薯粉。
我和朋友都討厭美國白糖的味道，
所以這次看到Brown Sugar在特價一包$1，
我就速速下手，果然Brown Sugar煮出來的就沒有糖味了，
星期六和朋友吃時，都覺得超感動，
可能因為是出外留學的原因，讓人份外珍惜這個芋圓及地瓜圓。
食譜參考小小米桶的寫食廚房
2007年11月17日
留學生的料理生活
話說出國來要自己解決的生活事項可真是不少！
我在中正唸書時，雖然離家200公里，但是學校餐廳及夜市也不貴，
所以也沒嚐過自己煮飯的滋味了。
到美國來可就不一樣了，
一來美式食物的變化少得可憐，二來要節約，
我也違背了自己開始發留學夢時信誓旦旦不煮飯的諾言，
不過煮著煮著，我也開始搞變化起來了。
上個月開始，
韓式烤雞腿：我的主廚出道菜啦！一開始只是因為雞腿太便宜買太多而消耗，
後來覺得蠻好吃的，上周就嚐試再做了一次；為了讓雞腿更容易也為了省錢，
我還稍微學了一下去骨，這樣就不用買切好的雞肉了（切好的比較貴）。
（美國人覺得雞腿肉不是好的肉，所以都特別便宜。）
蜜汁雞腿：消耗雞腿的任務不可能完了，就做了另一個蜜汁雞腿，
其實不難做，但是烤箱的溫度要時時注意，第一次雞腿的皮就有點燒焦了。
本周要挑戰地瓜圓和芋圓，
這個是有難度了，一下子升級這麼多不知道會不會有問題啊？
好友露露聽到我居然做菜，還在電腦前大笑，
因為我跟做菜的image實在不太合啊！
我在中正唸書時，雖然離家200公里，但是學校餐廳及夜市也不貴，
所以也沒嚐過自己煮飯的滋味了。
到美國來可就不一樣了，
一來美式食物的變化少得可憐，二來要節約，
我也違背了自己開始發留學夢時信誓旦旦不煮飯的諾言，
不過煮著煮著，我也開始搞變化起來了。
上個月開始，
韓式烤雞腿：我的主廚出道菜啦！一開始只是因為雞腿太便宜買太多而消耗，
後來覺得蠻好吃的，上周就嚐試再做了一次；為了讓雞腿更容易也為了省錢，
我還稍微學了一下去骨，這樣就不用買切好的雞肉了（切好的比較貴）。
（美國人覺得雞腿肉不是好的肉，所以都特別便宜。）
蜜汁雞腿：消耗雞腿的任務不可能完了，就做了另一個蜜汁雞腿，
其實不難做，但是烤箱的溫度要時時注意，第一次雞腿的皮就有點燒焦了。
本周要挑戰地瓜圓和芋圓，
這個是有難度了，一下子升級這麼多不知道會不會有問題啊？
好友露露聽到我居然做菜，還在電腦前大笑，
因為我跟做菜的image實在不太合啊！
2007年11月14日
【美國–Wisconsin–越南料理】PHAN'S GARDEN - B31
某天去完Mayfair逛街後，和大家一起去PHAN'S GARDEN享用晚餐，
那天大家都拼了，想說要等一起等，
所以都點著名要等30分鐘的炸雞腿麵。
越式春捲：和在台灣吃到的比較不一樣，裡面是包蝦和菜，
但是充滿花生香味的沾醬很好吃哦！這道是為了等30分鐘的雞腿麵而點的。
B31 雞腿麵（USD$5.95）：真的足足讓我們等了30分鐘，好在當天午餐很晚才吃，
所以還撐得下去囉！其實吃到這雞腿麵，我真的覺得還蠻台式的，所以有點想家的感覺，
尤其是湯頭的部分啊！很有台灣的味道，而且一喝就知道這個湯熬了很久，
雞腿的部分炸得酥脆，很像台灣便當店的炸雞腿，麵的話就是黃麵，
吃完之後會覺得如果可以縮短只等20分鐘我會更常點這一道菜。
其他PHAN'S GARDEN食記
那天大家都拼了，想說要等一起等，
所以都點著名要等30分鐘的炸雞腿麵。
越式春捲：和在台灣吃到的比較不一樣，裡面是包蝦和菜，
但是充滿花生香味的沾醬很好吃哦！這道是為了等30分鐘的雞腿麵而點的。
B31 雞腿麵（USD$5.95）：真的足足讓我們等了30分鐘，好在當天午餐很晚才吃，
所以還撐得下去囉！其實吃到這雞腿麵，我真的覺得還蠻台式的，所以有點想家的感覺，
尤其是湯頭的部分啊！很有台灣的味道，而且一喝就知道這個湯熬了很久，
雞腿的部分炸得酥脆，很像台灣便當店的炸雞腿，麵的話就是黃麵，
吃完之後會覺得如果可以縮短只等20分鐘我會更常點這一道菜。
其他PHAN'S GARDEN食記
PHAN'S GARDEN
1923 W National Ave
Milwaukee, WI 53204
(414)384-4522
2007年11月11日
UWM Symphony Orchestra 11/10/2007
上星期忙於考試都沒有更新網誌，
雖然下星期還有考試、報告、唸書補進度，
周六晚上仍然去聽了台灣同學的演奏，
UWM Symphony Orchestra
Margery Deutsch, Conductor
with
UWM Choirs
1.Symphony No.4 in F minor, Op.36
by Peter Ilyich Tchaikovsky
Ⅰ.Andante Sostenuto—Moderato con anima - Moderato assai, quasi Andante - Allegro vivo
Ⅲ.Andantino in modo di canzona
Ⅳ.Scherzo: Pizzicato ostinato: Allegro
Ⅴ.Finale: Allegro con fuoco
2.Procession of the Nobles from Mlada
by Nikolai Rimsky-Korsakov
3.Polovetsian Dances from Prince Igor
by Alexander Borodin
本次音樂會的曲目連續演奏兩天，
看到左右兩方的都是合唱團的團員，
這次人明顯得變好多啊！
第一首是由UWM Symphony Orchestra演奏，
我非常喜歡這首曲子的第一段，
這一首讓我非常非常感動，
從頭到尾就像是在聽一段故事，
我和音符並不熟，但這首演奏讓我完全進入到樂曲中，
想像那個情景。
一查wikipedia才知道是在敘述命運的一首曲子，
原來我真的是灰暗系啊！
接下來兩首則是UWM Symphony Orchestra和UWM Choirs一起合作，
我則比較喜歡Polovetsian Dances from Prince Igor，
尤其是女高音和女低音（女中音？）有一齊唱的那一段，
非常和諧而且又讓人沉醉。
這次的音樂會表演的人數眾多，
觀眾也成比例增加，
我在台灣從來沒看過這麼大規模的音樂會（大規模是指表演者眾多），
這麼多人齊聚在一個空間要傳達他們的生活及努力，
讓我非常感動。
雖然下星期還有考試、報告、唸書補進度，
周六晚上仍然去聽了台灣同學的演奏，
UWM Symphony Orchestra
Margery Deutsch, Conductor
with
UWM Choirs
1.Symphony No.4 in F minor, Op.36
by Peter Ilyich Tchaikovsky
Ⅰ.Andante Sostenuto—Moderato con anima - Moderato assai, quasi Andante - Allegro vivo
Ⅲ.Andantino in modo di canzona
Ⅳ.Scherzo: Pizzicato ostinato: Allegro
Ⅴ.Finale: Allegro con fuoco
2.Procession of the Nobles from Mlada
by Nikolai Rimsky-Korsakov
3.Polovetsian Dances from Prince Igor
by Alexander Borodin
本次音樂會的曲目連續演奏兩天，
看到左右兩方的都是合唱團的團員，
這次人明顯得變好多啊！
第一首是由UWM Symphony Orchestra演奏，
我非常喜歡這首曲子的第一段，
這一首讓我非常非常感動，
從頭到尾就像是在聽一段故事，
我和音符並不熟，但這首演奏讓我完全進入到樂曲中，
想像那個情景。
一查wikipedia才知道是在敘述命運的一首曲子，
原來我真的是灰暗系啊！
接下來兩首則是UWM Symphony Orchestra和UWM Choirs一起合作，
我則比較喜歡Polovetsian Dances from Prince Igor，
尤其是女高音和女低音（女中音？）有一齊唱的那一段，
非常和諧而且又讓人沉醉。
這次的音樂會表演的人數眾多，
觀眾也成比例增加，
我在台灣從來沒看過這麼大規模的音樂會（大規模是指表演者眾多），
這麼多人齊聚在一個空間要傳達他們的生活及努力，
讓我非常感動。
2007年11月3日
【美國–Wisconsin–義式料理】Buca di Beppo Milwaukee
上上星期五學長說有Coupon，所以我們到了一家價格稍貴的店。
Fresh Mozzarella Caprese(Small:USD$19.99)
Enjoy fresh mozzarella cheese, vine-ripened tomatoes, red and yellow peppers and fresh basil drizzled with a delectable blend of olive oil and garlic.
我很喜歡這一道酸酸的sauce，配上蕃茄和起士，選用的起士也是爽口的，
完全不會膩的感覺哦！
Chicken Saltimbocca(Small:USD$17.99)
Juicy sautéed chicken breasts, layered with fresh sage and prosciutto, and topped with artichoke hearts, capers and our delicate lemon butter sauce.
這是雞肉的料理，其實這是白醬口味的，所以讓我有點膩感，
但是後來再配上一大堆的義大利酸豆子，整個口感變得很順哦。
Shrimp Fra Diavolo(Small:USD$19.99)
Shrimp and scallops on a bed of orzo pasta with peas, fresh lemon, butter and a touch of sage.
這道雖然有點貴，但是有炸蝦、干貝及新鮮蕃茄的義大利麵，
協調感很不錯哦！好吃呢！
這家餐廳真的不錯吃，我們帶著Coupon可以少10元，
最後共付了USD$58（包含飲料、小費、稅等。）
1233 North Van Buren Street
Milwaukee, WI 53202
(414)224-8672
http://www.bucadibeppo.com/
Fresh Mozzarella Caprese(Small:USD$19.99)
Enjoy fresh mozzarella cheese, vine-ripened tomatoes, red and yellow peppers and fresh basil drizzled with a delectable blend of olive oil and garlic.
我很喜歡這一道酸酸的sauce，配上蕃茄和起士，選用的起士也是爽口的，
完全不會膩的感覺哦！
Chicken Saltimbocca(Small:USD$17.99)
Juicy sautéed chicken breasts, layered with fresh sage and prosciutto, and topped with artichoke hearts, capers and our delicate lemon butter sauce.
這是雞肉的料理，其實這是白醬口味的，所以讓我有點膩感，
但是後來再配上一大堆的義大利酸豆子，整個口感變得很順哦。
Shrimp Fra Diavolo(Small:USD$19.99)
Shrimp and scallops on a bed of orzo pasta with peas, fresh lemon, butter and a touch of sage.
這道雖然有點貴，但是有炸蝦、干貝及新鮮蕃茄的義大利麵，
協調感很不錯哦！好吃呢！
這家餐廳真的不錯吃，我們帶著Coupon可以少10元，
最後共付了USD$58（包含飲料、小費、稅等。）
1233 North Van Buren Street
Milwaukee, WI 53202
(414)224-8672
http://www.bucadibeppo.com/
2007年10月30日
2007年10月20日
色‧戒 Lust Caution
20071019
20:00 Landmark Downer in Milwaukee
今天終於看到色戒了，
前天我在找色戒的上映戲院時只發現了芝加哥有上映，
所以想多查本周五的上映地點，
結果看到Milwaukee後，再往前一看是條熟悉的路名，
不就是我家附近的那家戲院嗎？
所以我和朋友約一約想說上映第一天就可以去觀賞，
原來我們這裡的戲院小歸小，還是放映蠻多的片子的。
這部片我回來和室友討論後才更發覺真是不少地方是值得回味的，
甚至是一不小心就會忽略的細節啊！
整部片是倒敘…倒敘…倒敘…，
後來看完整部片才能細細體會整部小說的完整架構啊！
雖然湯唯和梁朝偉的情慾戲非常引人入勝，
但是看完這部電影後讓我呈現了淡淡的哀愁，
其一，在那個時代，大學生選擇為自己的國家犧牲奉獻。
其二，王佳芝在愛、情慾、國家掙扎時，他真正能得到什麼嗎？
我非常欣賞王佳芝在對鄺裕民及上級坦承自己的情感時，
那種讓其他兩人感到心憐卻又無奈的心情，
再加上王佳芝意外地誠實面對自己對易先生的心情，
那段自白真的非常表現他的對易先生的複雜心境。
情慾這段戲真的讓我覺得很驚心動迫，
從一開始的交易籌碼到那種侵蝕靈魂的性愛，
他們在奪取對彼此的心，用性愛為外在表現方法，
如蛇般地纏繞在彼此的感情及心境。
而後王佳芝再度回到易先生的身邊，
和易先生的再度重逢的性愛是非常佔有，
極度表現人最原始對性、情的渴望，
結束後王佳芝也許是無奈、也許矛盾、也許歡喜，
各種五味的心情必定呈現在他心中。
三年前也許鄺裕民選擇不讓王佳芝走上那條路，
王佳芝也許就不會擋下鄺裕民的吻了，
只是她走上了，而其他人也默認了，
這是她的命或是她被時勢所逼，
我想這個我是不會有答案的。
其中還有王佳芝和梁先生的情愛戲更是反映其中的差別，
一開始是王佳芝的第一次，所以他也不會動也不了解，
而後她和易先生做過後，他就變得主動了，
易先生不只滿足她在性的需要，
也補足她在愛的不足，因為夥伴不能救他，
爸爸對他的愛也不及自己的弟弟，
而易先生的性愛給她一種程度的滿足，
同時她又背負著國家的存亡及夥伴的性命的責任，
我想這對他真的太過沉重了。
易先生到底愛王佳芝嗎？我想他是愛的，
否則他不會送他鑽石，不會說我相信你，
不會到了珠寶店後還跟他一起進店裡，
因為他相信她，所以他會不顧自己的安全陪她進去珠寶店，
對比之前對他的小心翼翼，
我還可以說易先生不愛王佳芝嗎？
只能說李安的片在一開始敘事都會比較破碎，
但是一到結束的那一刻，我腦中就會把架構建築起來，
細細體會他在某一個情節是要表現什麼，
或是在倒敘及細節中的關聯是什麼，
演員部分的話梁朝偉、陳沖果然強，
湯唯真的很有潛力，王力宏的話就是不夠入戲了，
另外我因為是在美國看，下面會有英文字幕，
我只能說中文真是太精彩的文字了，
因為英文怎麼翻都沒有辦法到位，
沒有辦法在演員用中文傳達出語言及表情的同時，
也跟著讓英文文字跟上台詞及劇情，
翻譯呈現的都是過於簡單而沒有意境。
這次看「色‧戒」讓我想起在台灣和露露看電影的境況，
還記得我和露露看完斷背山後還坐在電影院裡沉潛許久，
而後還在宵夜中暢談自己對電影的看法，
那種情緒的抒發及意見的激盪讓我非常想念啊！
20:00 Landmark Downer in Milwaukee
今天終於看到色戒了，
前天我在找色戒的上映戲院時只發現了芝加哥有上映，
所以想多查本周五的上映地點，
結果看到Milwaukee後，再往前一看是條熟悉的路名，
不就是我家附近的那家戲院嗎？
所以我和朋友約一約想說上映第一天就可以去觀賞，
原來我們這裡的戲院小歸小，還是放映蠻多的片子的。
這部片我回來和室友討論後才更發覺真是不少地方是值得回味的，
甚至是一不小心就會忽略的細節啊！
整部片是倒敘…倒敘…倒敘…，
後來看完整部片才能細細體會整部小說的完整架構啊！
雖然湯唯和梁朝偉的情慾戲非常引人入勝，
但是看完這部電影後讓我呈現了淡淡的哀愁，
其一，在那個時代，大學生選擇為自己的國家犧牲奉獻。
其二，王佳芝在愛、情慾、國家掙扎時，他真正能得到什麼嗎？
我非常欣賞王佳芝在對鄺裕民及上級坦承自己的情感時，
那種讓其他兩人感到心憐卻又無奈的心情，
再加上王佳芝意外地誠實面對自己對易先生的心情，
那段自白真的非常表現他的對易先生的複雜心境。
情慾這段戲真的讓我覺得很驚心動迫，
從一開始的交易籌碼到那種侵蝕靈魂的性愛，
他們在奪取對彼此的心，用性愛為外在表現方法，
如蛇般地纏繞在彼此的感情及心境。
而後王佳芝再度回到易先生的身邊，
和易先生的再度重逢的性愛是非常佔有，
極度表現人最原始對性、情的渴望，
結束後王佳芝也許是無奈、也許矛盾、也許歡喜，
各種五味的心情必定呈現在他心中。
三年前也許鄺裕民選擇不讓王佳芝走上那條路，
王佳芝也許就不會擋下鄺裕民的吻了，
只是她走上了，而其他人也默認了，
這是她的命或是她被時勢所逼，
我想這個我是不會有答案的。
其中還有王佳芝和梁先生的情愛戲更是反映其中的差別，
一開始是王佳芝的第一次，所以他也不會動也不了解，
而後她和易先生做過後，他就變得主動了，
易先生不只滿足她在性的需要，
也補足她在愛的不足，因為夥伴不能救他，
爸爸對他的愛也不及自己的弟弟，
而易先生的性愛給她一種程度的滿足，
同時她又背負著國家的存亡及夥伴的性命的責任，
我想這對他真的太過沉重了。
易先生到底愛王佳芝嗎？我想他是愛的，
否則他不會送他鑽石，不會說我相信你，
不會到了珠寶店後還跟他一起進店裡，
因為他相信她，所以他會不顧自己的安全陪她進去珠寶店，
對比之前對他的小心翼翼，
我還可以說易先生不愛王佳芝嗎？
只能說李安的片在一開始敘事都會比較破碎，
但是一到結束的那一刻，我腦中就會把架構建築起來，
細細體會他在某一個情節是要表現什麼，
或是在倒敘及細節中的關聯是什麼，
演員部分的話梁朝偉、陳沖果然強，
湯唯真的很有潛力，王力宏的話就是不夠入戲了，
另外我因為是在美國看，下面會有英文字幕，
我只能說中文真是太精彩的文字了，
因為英文怎麼翻都沒有辦法到位，
沒有辦法在演員用中文傳達出語言及表情的同時，
也跟著讓英文文字跟上台詞及劇情，
翻譯呈現的都是過於簡單而沒有意境。
這次看「色‧戒」讓我想起在台灣和露露看電影的境況，
還記得我和露露看完斷背山後還坐在電影院裡沉潛許久，
而後還在宵夜中暢談自己對電影的看法，
那種情緒的抒發及意見的激盪讓我非常想念啊！
2007年10月14日
20071013 Picking apples at Barthel Fruit Farm and The Basilica of the National Shrine of Mary
星期六受到一對已畢業的學長姐們的邀請，到他們家的附近採蘋果、賞楓及賞鴨，過了一個非常大自然的星期六，讓我整個人都神清氣爽了呢！
一到學姐家，先來鍋台式關東煮，還有油豆腐和丸子，這讓人實在太幸福了。
首先我們到Barthel Fruit Farm採蘋果，我也不太了解蘋果的品種，但是綠的比紅的好吃哦！紅的有點酸了。
一到學姐家，先來鍋台式關東煮，還有油豆腐和丸子，這讓人實在太幸福了。
首先我們到Barthel Fruit Farm採蘋果，我也不太了解蘋果的品種，但是綠的比紅的好吃哦！紅的有點酸了。
2007年10月13日
UWM SYMPHONY ORCHESTRA
Date: Friday, October 12, 2007
Time: 7:30 p.m.
Location: Helene Zelazo Center for the Performing Arts 2419 E. Kenwood Blvd.
Cost: $10 general/$7 students & seniors & alumni. Subscriptions available.
Details: The UWM Symphony Orchestra launches its 24th season under the direction of conductor Margery Deutsch with a concert featuring Smetana’s The Moldau, Gershwin’s Rhapsody in Blue, Verdi’s La Forza del Destino Overture and Shostakovich’s Symphony No. 9. Andrews Sill is the guest pianist.
Sponsor: Peck School of the Arts
星期五的晚上很音樂，
今天是交響樂團的演奏，其中有一位台灣同學是首席的大提琴，
我們當然要捧場一下，而且UWM學校憑學生證免費哦！
1.Vltava("The Moldau") by Bedrich Smetana
2.Rhapsody in Blue by George Gershwin
Andrews Sill, Piano
3.Overture to La Forza del Destino by Giuseppe Verdi
4.Symphony No.9, Op.70 by Dnitri Shostakovich
Ⅰ.Allegro
Ⅱ.Moderato
Ⅲ.Presto
Ⅳ.Largo
Ⅴ.Allegretto; Allegro
第二首是交響情人夢裡的曲子呢！聽起來格外熟悉啊！
交響樂也變得非常愉悅及令人高興。
今天看到一整個樂團很讓我興奮，
因為以前我幾乎都是看獨奏或是歌劇。
Helene Zelazo Center
指揮台旁第一個大提琴就是台灣同學哦！在一片金髮中她果然非常亮眼。
第一次看交響樂團演奏，感受這個樂團想要傳達給我們的音樂，
想到他們在上來表演前，每天是十幾個小時的練習追求他們的夢想，
我捫心自問我真的有好好構築我的夢想嗎？
我想我還是不夠努力，甚至有一陣子遺失了努力的我，
看到這群未來的音樂家們，我知道我還是要再加油的。
離開後我們到Union前坐BOSS，
Peck School of the Arts前的溫度計居然只有47℉=8.3℃
下面這是從表演手冊擷取下來的，
尤其是Opening candy wrapper罰$25；
而Opening candy wrapper slowly罰$5,000，
還有也不能coughing，居然要罰$25，
當然我非常了解這是希望觀眾能夠專注在表演上而給的警告，
只是Opening candy wrapper和Opening candy wrapper slowly是要如何判別啊？
Time: 7:30 p.m.
Location: Helene Zelazo Center for the Performing Arts 2419 E. Kenwood Blvd.
Cost: $10 general/$7 students & seniors & alumni. Subscriptions available.
Details: The UWM Symphony Orchestra launches its 24th season under the direction of conductor Margery Deutsch with a concert featuring Smetana’s The Moldau, Gershwin’s Rhapsody in Blue, Verdi’s La Forza del Destino Overture and Shostakovich’s Symphony No. 9. Andrews Sill is the guest pianist.
Sponsor: Peck School of the Arts
星期五的晚上很音樂，
今天是交響樂團的演奏，其中有一位台灣同學是首席的大提琴，
我們當然要捧場一下，而且UWM學校憑學生證免費哦！
1.Vltava("The Moldau") by Bedrich Smetana
2.Rhapsody in Blue by George Gershwin
Andrews Sill, Piano
3.Overture to La Forza del Destino by Giuseppe Verdi
4.Symphony No.9, Op.70 by Dnitri Shostakovich
Ⅰ.Allegro
Ⅱ.Moderato
Ⅲ.Presto
Ⅳ.Largo
Ⅴ.Allegretto; Allegro
第二首是交響情人夢裡的曲子呢！聽起來格外熟悉啊！
交響樂也變得非常愉悅及令人高興。
今天看到一整個樂團很讓我興奮，
因為以前我幾乎都是看獨奏或是歌劇。
Helene Zelazo Center
指揮台旁第一個大提琴就是台灣同學哦！在一片金髮中她果然非常亮眼。
第一次看交響樂團演奏，感受這個樂團想要傳達給我們的音樂，
想到他們在上來表演前，每天是十幾個小時的練習追求他們的夢想，
我捫心自問我真的有好好構築我的夢想嗎？
我想我還是不夠努力，甚至有一陣子遺失了努力的我，
看到這群未來的音樂家們，我知道我還是要再加油的。
離開後我們到Union前坐BOSS，
Peck School of the Arts前的溫度計居然只有47℉=8.3℃
下面這是從表演手冊擷取下來的，
尤其是Opening candy wrapper罰$25；
而Opening candy wrapper slowly罰$5,000，
還有也不能coughing，居然要罰$25，
當然我非常了解這是希望觀眾能夠專注在表演上而給的警告，
只是Opening candy wrapper和Opening candy wrapper slowly是要如何判別啊？
2007年10月10日
UWM 住宿：我家布置真省錢–餐廳篇
講完廚房我就開始講餐廳，餐廳就是平面圖中的4號位子，
中間那個大桌子真是超有質感的，是隔壁的房客給我們的，
雖然我們還不知道可以拿來做什麼，
旁邊藍色的床是要給來住的客人使用，
五斗櫃很重，但是也有點損壞，
草蓆也是別的房客給我們，
吹風機則是學長贈送，我和室友就放在外面共用。
這個時鐘是前房客做的，
因為電池太重，一直沒有適合的膠可以貼上。
壁櫃：左右各一個，壁櫃超有質感，可惜我們沒有適合的東西可能擺。
窗簾：其是窗簾在前房客搬走就會全部撤走才對，
但是他問我們需不需要，我們當然需要囉！
於是我們都不用另外買窗簾了。
吊燈：這個吊燈也是原來就在的，不知道是前房客裝還是房東的，
但是是可以調亮度的吊燈哦！只是燈炮貴，所以我們也不常開。
我們最少用的空間就是餐廳，
別的房客有給我們大小比較適合的桌子，
只是我們還需要買桌腳來釘上去，
這樣就真的是完美了。
中間那個大桌子真是超有質感的，是隔壁的房客給我們的，
雖然我們還不知道可以拿來做什麼，
旁邊藍色的床是要給來住的客人使用，
五斗櫃很重，但是也有點損壞，
草蓆也是別的房客給我們，
吹風機則是學長贈送，我和室友就放在外面共用。
這個時鐘是前房客做的，
因為電池太重，一直沒有適合的膠可以貼上。
壁櫃：左右各一個，壁櫃超有質感，可惜我們沒有適合的東西可能擺。
窗簾：其是窗簾在前房客搬走就會全部撤走才對，
但是他問我們需不需要，我們當然需要囉！
於是我們都不用另外買窗簾了。
吊燈：這個吊燈也是原來就在的，不知道是前房客裝還是房東的，
但是是可以調亮度的吊燈哦！只是燈炮貴，所以我們也不常開。
我們最少用的空間就是餐廳，
別的房客有給我們大小比較適合的桌子，
只是我們還需要買桌腳來釘上去，
這樣就真的是完美了。
2007年10月8日
障礙
《攝於Oakland上的公車站》
葉子已經開始掉了，好像開始要慢慢變冷。
星期五整天沒有課，
早上搭著公車到Pick n Save買菜，
一上車看到一個笑臉迎人的司機，
和每天上課搭的那一班是極端不同的，
買完菜後又搭上同一個司機的回程班，
那一個瞬間覺得接收微笑的我真是太幸福了。
中午吃過飯後，自己搭一班往Mayfair Mall的公車，
到Mall去逛街，沿路經過很長一段的黑人區，
看到黑人們過自己的生活，
在這一個小時中，觀察形形色色的黑人及建築物，
除了膚色較黑，他們和我其實都是活在不平等的體系下，
我到底憑什麼害怕呢？
我何時也能撤除我心裡對他們建築起的城牆呢？
那一瞬間我真的覺得自己好渺小好渺小。
沒看懂的別理我，只是有一些些小小的感觸。
2007年10月7日
NBA初體驗–Bucks Preview Practice in Bradley Center
今天中午我和朋友們到Milwaukee的Downtown，為了看Milwaukee Bucks的練習賽，
2007年10月5日
UWM 住宿：我家布置最花錢–廚房篇
報導完客廳篇，我這就要來分享我們的廚房篇，
我和室友Crystal雖然省了再省，
廚房花費還是不少啊！
我們家廚房是比較長方形的，門是從短邊進入，
下圖是廚房左半邊的擺飾，平面圖請參見【UWM 住宿：我家布置真省錢–客廳篇】
下圖則是廚房右半邊的擺飾，冰箱旁靠窗邊是瓦斯爐，
冰箱前那個門是後門，再往前點還有一個儲藏室。
朋友來我們家都說我們的冰箱大，這是前任房客另外買的，
後來房東直接就跟搬走的房客買下來了。
這個是古代的冰箱，最下層的那個櫃子裝上冰塊後，
上面的東西就可以冷藏了，我們現在只把它當儲藏櫃。
下面這個則是我們的瓦斯爐加烤箱，我們房東給的這款我覺得還蠻高級的，
因為這還有烤箱清潔的功能，再加上我們前房客是對愛乾淨的夫婦，
又不是像一般美國apartment付的是電條的爐子，
（電圈構成，比較浪費電，朋友都覺得煮菜不夠力）
可以用到瓦斯爐的我們真的超幸運。
瓦斯爐上的煮水的水壺是學長給的。
流理台，這是古式的流理台，
所以沒有食物處理機，下水口和一般美國的size又不一樣，
最後在中國店才找到可伸縮的濾網（亞洲人真的太會動腦筋了！）
比較新的apartment都是雙槽流理台，但我們還是單槽的。
旁邊的微波爐也是用撿的哦！功能比一般陽春的好一點。
廚房用具微波爐是用撿的，
一開始其實我們是看到床墊，後來一停下來，正在丟東西的年輕人就說他們還有微波爐、
電視、客廳的桌子（就是我們客廳的和室桌）就全部給我們了，
從那裡撿來的東西我們現在都有在用哦！
兩個濾水壺一個是Garage Sale買的，
一個是朋友的朋友給的，濾心的話一次就COSTCO買便宜的，
盤子、餐具都是朋友們及房東的其他房客給的，
鍋子我們買一整組的約$30，前房客還留了一個不錯牌子的炒菜鍋，
大同電鍋我從台灣帶，但是買了一堆調味料也是很花錢的。
不過我有個會煮菜的室友，所以買的調味料都很值得哦！
前房客還在廚房的上面安裝了聖誕裝飾燈，
晚上時打開裝飾燈會讓我們的廚房變亮很多，
（突然想到廚房和玄關的燈還沒換成省電燈炮！快來去換！）
我的房間也是超省錢大作戰，無奈我的房間雖然乾淨，
雜物卻不少，請靜待我整理後再為大家介紹。
我和室友Crystal雖然省了再省，
廚房花費還是不少啊！
我們家廚房是比較長方形的，門是從短邊進入，
下圖是廚房左半邊的擺飾，平面圖請參見【UWM 住宿：我家布置真省錢–客廳篇】
下圖則是廚房右半邊的擺飾，冰箱旁靠窗邊是瓦斯爐，
冰箱前那個門是後門，再往前點還有一個儲藏室。
朋友來我們家都說我們的冰箱大，這是前任房客另外買的，
後來房東直接就跟搬走的房客買下來了。
這個是古代的冰箱，最下層的那個櫃子裝上冰塊後，
上面的東西就可以冷藏了，我們現在只把它當儲藏櫃。
下面這個則是我們的瓦斯爐加烤箱，我們房東給的這款我覺得還蠻高級的，
因為這還有烤箱清潔的功能，再加上我們前房客是對愛乾淨的夫婦，
又不是像一般美國apartment付的是電條的爐子，
（電圈構成，比較浪費電，朋友都覺得煮菜不夠力）
可以用到瓦斯爐的我們真的超幸運。
瓦斯爐上的煮水的水壺是學長給的。
流理台，這是古式的流理台，
所以沒有食物處理機，下水口和一般美國的size又不一樣，
最後在中國店才找到可伸縮的濾網（亞洲人真的太會動腦筋了！）
比較新的apartment都是雙槽流理台，但我們還是單槽的。
旁邊的微波爐也是用撿的哦！功能比一般陽春的好一點。
廚房用具微波爐是用撿的，
一開始其實我們是看到床墊，後來一停下來，正在丟東西的年輕人就說他們還有微波爐、
電視、客廳的桌子（就是我們客廳的和室桌）就全部給我們了，
從那裡撿來的東西我們現在都有在用哦！
兩個濾水壺一個是Garage Sale買的，
一個是朋友的朋友給的，濾心的話一次就COSTCO買便宜的，
盤子、餐具都是朋友們及房東的其他房客給的，
鍋子我們買一整組的約$30，前房客還留了一個不錯牌子的炒菜鍋，
大同電鍋我從台灣帶，但是買了一堆調味料也是很花錢的。
不過我有個會煮菜的室友，所以買的調味料都很值得哦！
前房客還在廚房的上面安裝了聖誕裝飾燈，
晚上時打開裝飾燈會讓我們的廚房變亮很多，
（突然想到廚房和玄關的燈還沒換成省電燈炮！快來去換！）
我的房間也是超省錢大作戰，無奈我的房間雖然乾淨，
雜物卻不少，請靜待我整理後再為大家介紹。
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