【美國–Minnesota–南洋料理】PENINSULA MALAYSIAN CUISINE 芭蕉屋

星期二的中午QUANG居然公休，

我們只好轉戰另一間馬來西亞料理–芭蕉屋，

裡面的擺飾很像台灣新式的中式餐廳，

都是木質的桌椅，和一般的美國中式餐廳的感覺不一樣，



YOUNG CHOW FRIED RICE　揚州炒飯(USD$7.95)：Chicken, shrimp, pork, & vegetables stir fried with rice.

這個炒飯還不小，對一個女生來說應該已經剛好，

而且飯炒得還不錯，很有台灣味啊！





Thai Green Curry Chicken(USD$8.95)：這個綠咖哩沒有綠咖哩的顏色，

不過咖哩很香也很不錯吃，和正統的馬來西亞咖哩很像。





PAD THAI　泰式炒河粉(USD$8.95)：Popular Thai stir fry of flat rice noodles, shrimp, tofu, sprouts, & topped with peanuts & lime.

就是泰式炒河粉囉！來美國後變得很常有機會吃到南洋式的河粉，

很喜歡這種粗度的河粉而且又很有嚼感，

重點是上面還有花生粉，在這裡可是難得啊！

這道菜的份量也不小，對於一個女生來說已經有點小飽了。





其實這家店的價格是有點偏高的，

特別是點菜的部分，所以我們只好選擇這種單品主食類。



PENINSULA MALAYSIAN CUISINE　芭蕉屋

2608 Nicollet Ave. S.

Minneapolis, MN 55408

Tel: 6128718282

www.peninsulamalaysiancuisine.com



Open Hours:

Sunday – Thursday: 11:00am – 10:00pm

Friday & Saturday: 11:00am – 11:00pm

自信，你躲去哪裡了？

昨天剛結束一個Presentation，儘管我已經練習了好幾次，

一結束還是很想鑽到地洞裡去，那是一種很奇怪的心理，

總會在心裡反覆昨天哪一些話沒有說好。



當我以為我自己講話講得太快時，

沒想到我的同學還是覺得我講得太慢了，

被Q&A的時候，儘管每個字我都聽得懂，

我沒有辦法抓到人家問題的重點，

下星期又有兩個Presentation，

希望我可以表現出基本的流利度及像中文一樣的臨場反應！



這兩天也會回想起以往大學的Presentation的代表作，

我不是擅於在Presentation時把觀眾情緒帶上來的人，

但是我是一直相信我可以把我要表達的東西忠實呈現，

再加上以往的Presentation基本上都沒有時間壓力，

到了美國後才發現，時間的掌控是很重要，

畢竟我的英文已經讓人難懂了，

如果拖得落落長會更讓人模糊焦點，

往下周的Presentation及Paper前進吧！Fight!!



自信！快點歸隊哦！

【美國–Wisconsin–Brunch】Denny's

Denny's是和很像IHOP的美式餐廳，

有點像是美國的家庭餐廳，就像樂雅樂之於日本的感覺，

這是我第一次到這家餐廳，是在途經Wisconsin Dell時的午餐。



我很喜歡這家MENU的設計方式，很繽紛也不會使用過度的菜單，

不過一出Milwaukee後，我們的膚色變得很特別，白人都會用很奇怪的眼光看著我們。





我們點的菜我也忘了差不多了，是拼湊起來的。





Grand Slam®

Buttermilk pancakes, eggs*, bacon and sausage. Two of each.









Meat Lover's Scramble

Two eggs scrambled with chopped bacon, diced ham and crumbled sausage, and topped with Cheddar cheese. Served with two strips of bacon, two sausage links, hash browns and two fluffy buttermilk pancakes.





Ultimate Omelette®

With sausage, bacon, green peppers, mushrooms, onions and diced tomatoes, topped with shredded Cheddar cheese. Served with hash browns or grits and choice of bread.

Omelette是我點的菜，份量還不小，Omelette裡面包上滿滿的起士，

再加上那碗小米粥，超像北方的小米粥，很好吃哦！





這家餐廳是營業24小時的餐廳，在我們這裡算是少見的，

美國的早餐很多一份都有兩顆蛋，難道美國人沒有高血壓問題？



Denny's

600 Frontage Rd. S

Wisconsin Dells, WI 53965

(608)254-7825

http://www.dennys.com/en/

Namie Amuro Play More! in Taipei, but I am in Milwaukee

以下完全是靠夭文，不喜快離開。

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現在台灣時間2008年4月11日晚上11點59分，

等會就是4月12日了，為什麼我這麼介意這個時間呢？

就是4月12日安室的演唱會在台北舉行，

"Namie Amuro Play More! in Taipei"

可是我卻只能在Milwaukee寫報告和準備考試，

好想看演唱會在演唱會一起High，

讓我想起了我2004年的瘋狂，

連兩天衝到新莊體育館排隊。



2006年到日本看安室的回憶也歷歷在目，

無奈2008年的今天我不是在台灣一起Enjoy，

只能用網路聽安室彩排的聲音及看DVD解饞了，

所以這個周末就是乖乖寫報告時間。



祝"Namie Amuro Play More! in Taipei"成功！

有去演唱會的朋友一定要超High哦！

希望你們可以聽到新歌還有獨一無二的中文版歌曲，

Enjoy in Namie Amuro!!



希望2008年底有新巡迴，這樣我的日本演唱會之行就會開始策劃。

【美國–Minnesota–南洋料理】Quang Restaurant

QUANG是一位在Minnesota唸過書的朋友推薦的，

我們在星期二想去吃的時候卻是遇到店家公休，

於是我們在離開Minnesota的那一天決定再過去品嚐。





這家店是越南料理，我們本來以為店不太大，

結果一進去真是出乎意料地大。



102. Bi Cuon(USD$3.25): Fresh shredded pork and pork skin spring rolls (2)

在Milwaukee都是賣蝦的，來這裡有豬肉的所以我們就嚐試看看囉！





春捲裡真的很豐盛，捲皮不軟有嚼感，搭配上越南的醬汁，

酸酸甜甜把味蕾都打開了。





312. Bun tom, thit nuong(USD$6.95): Grilled jumbo shrimp and beef salad

這是牛肉和蝦的組合，這個菜名我有點不確定，

但朋友說一樣非常好吃。





310. Bun thit ,cha gio(USD$6.25): Grilled beef and egg roll salad

這是我點的，牛肉烤得有點焦感再搭上特殊醬汁及越南式的米粉，

真的會讓人越吃越多，而且份量不算小，讓我吃得有點辛苦啊！





402. Com Thap Cam(USD$6.95): Quang pork chops, shredded pork, and crab meat pie

朋友的這一盤也是超大的，料多味美又很實在。





這家店的食物真的很不錯，

我們還外帶了甜點上車，我買了椰汁的飲料，

但是有點甜膩，不過這家店有一個非常不好的地方，

要去吃的朋友請千萬要注意，它在帳單會多加錢，我們的錢也被多加了$7，

所以刷卡的時候一定要小心核對金額，我們是一開始就把自己點的金額算好，

當我們在覺得帳單有一點點不對的時候，老闆娘就對我們說她好像算錯錢，把$7退還給我們，

這讓我們不禁懷疑，老闆娘是蓄意把錢算錯而賺蠅頭小利。



Quang Restaurant

2719 Nicollet Ave

Minneapolis, MN 55408

(612) 870-4739

http://www.quangrestaurant.com/

【美國–Minnesota–日本料理】Tanpopo Noodle Shop

晚上不到五點半，我們已經飢腸轆轆了，

約五點二十分我們就在Tanpopo（たんぽぽ，意思：蒲公英）前面把車停好等開門，

那天室外的風很大，五點半我們敲門後，終於成為開店的第一桌客人，

室內裝潢是維持日本家庭餐廳簡單的模式，挑高的空間讓人用餐相當沒壓力。



菜單除了麵食也有定食及壽司及日式的前菜。





Shrimp or Vegetable Tempura Soba / Udon(USD$8.75)

topped with shrimp or vegetable (kakiage) tempura or both for $10.00

kakiage is a mixture of thinly sliced onions, green onions and carrots

蝦或蔬菜天婦羅蕎麥麵，一種USD$8.75，綜合的話就是USD$10





天婦羅烏龍麵：可能是從台灣來的我們吃太多正宗的日本料理了，

這家的麵有點配合美國人的口感，是軟軟的嚼感，而不是QQ的口感。





天婦羅蕎麥麵：蕎麥麵的狀況也類似，並非我在日本吃起來的口感，

一樣是軟軟的感覺，甚至是到入口即化的地步，但是日本蕎麥麵不應該是這樣的啊！

湯的部分也是重鹹的口味，整個美國風，日式清甜的感覺都不見了。





我們三人很沒創意，都點天婦羅相關製品，只差是蕎麥麵或烏龍麵罷了。





這家有點變成美國的日本料理，

因為美國人的義大利麵、各種麵都做得軟軟爛爛的，

基本上對台灣的民眾可能是比較無法接受的，

但如果想在異鄉嚐一下亞洲風，這家還是可以當做一個選擇的。



這時候突然很想念大阪心齋橋隨便進去的蕎麥麵店，

果然還是去日本吃最讚啊！



Tanpopo Noodle Shop（たんぽぽ）

308 Prince Street #140

St. Paul, MN 55101

(651)209-6527

http://tanpoporestaurant.com/index.php

明尼蘇達三日遊◎20080319 Minneapolis Downtown

第三天一早起床Check out後，我們帶著行囊要開始最後一天的行程了。

第一站我們先到Minnehaha Park，旁邊就有Light Rail（輕軌電車），還算蠻方便的。

















Minnehaha Falls

旁邊還有個牌子有解釋1964年時，當時的總統和參議員喜歡Falls，

因此來參觀Minnehaha Falls，然而當時正逢旱災，

為了要取悅這些高官，Minneapolis因而打開很多消防栓只為了創造出Falls。









結冰的Minnehaha Falls





結束了Minnehaha Park，我們往Downtown的方向開，

要去看現代化的高樓大廈，主要的大樓都分布在Nicollet Mall上。













Target Store：員工都從樓上到這裡買東西，裡面的人幾乎都別著識別證。





IDS Tower





Skyway：Minneapolis的Skyway四通八達的，可以連接這一帶的大樓。





Nicollet Mall的人行道非常寬敞，這一段的路只有公車和計程車可以行走。





Light Rail（輕軌電車）：我們沒有坐，但行走起來還蠻安靜的。





Crystal Court









接近中午時間，我們決定再探前一天公休的Quang Restaurant





吃完午餐後，我們踏上回Milwaukee的旅程，

在Interstate 94上又看到3M的總部。





Interstate的風景





開了六小時的車，終於回到了Milwaukee了，

Minnesota真的是一個讓人放鬆的地方，

綠地、湖、公園真的很多，讓人非常心曠神怡，

如果喜歡雪上運動的人，我想會更喜歡Minnesota的，

我和朋友都覺得如果夏天去Minnesota一定會有一番不同的風景。



Minnehaha Park

4801 Minnehaha Ave. S

Minneapolis, MN 55417

(612) 230-6400

http://www.minneapolisparks.org/default.asp?PageID=4&parkid=252



Minneapolis Downtown Map

http://www.downtownmpls.com/images/directions/DowntownMpls-map.pdf



Metro Transit: Metro Transit Hiawatha Line

http://www.metrotransit.org/rail/index.asp