【美國–Wisconsin–泰式料理】The King and I

這是2月初和朋友一道去看Bucks VS Rockets時前的晚餐，

所以到了Downtown，我們就到這家泰國餐廳嘗試看看。



泰式奶茶：濃濃的泰國紅茶味加上奶（煉乳？），真的是超讚的飲料，

不過對我來說有點濃，所以我又混了不少水進去，一杯當兩杯喝，很划算哦！





Thai Spring Rolls(USD$3.25)：就是泰式春捲，和中式的只有內餡的感覺比較不同。





Crispy Squid(USD$6.95)：這是朋友的事推薦菜，我就愛的是泰式沾醬，

酸酸甜甜讓我的胃口超好的。





菜名忘記：這道菜我連味道都忘得很徹底。





Massaman Curry(USD$13.95)：還不錯的咖哩，泰式咖哩就是椰漿夠多。





Volcano Chicken(USD$14.95)：這有點不像泰國菜了，而且油肉的油脂偏多，吃到最後變得超飽的。





再度忘記菜名：應該是牛排的料理





這家泰國餐廳我覺得相當不賴，食物不貴又還不錯吃，

動作也算快，而且它有分辣度，如果不太能吃辣的朋友可以不要吃這麼辣，

吃完後剛好走一小段路可以去看Bucks，還蠻不錯的。



本次照的照片，焦距都沒取好，請見諒。



The King and I

830 North Old World Third Street

Milwaukee, WI 53203

(414) 276-4181

http://www.kingandirestaurant.com/

【分享–留學申請】MS Marketing及相關行銷系所

其實這一篇我在去年八月就應該貼的，

畢竟這可是我用Google搜尋讀了快五十頁的搜尋結果而產生的，

在這裡分享給有志到美國唸Marketing的朋友，

以下的內容主要是MS Marketing及泛Marketing系所，

MBA-Marketing資訊很多，請自行在網路上搜尋。



Arizona State University: Strategic Marketing Specialization

Bentley College: Master of Science in Marketing Analytics

Baruch College/CUNY: MS in Marketing

Clemson University: MS in Marketing

DePaul University: Master of Science in Marketing Analysis

Emerson College: MA in Integrated Marketing Communication

Emerson College: Global Marketing Communication & Advertising

Fordham University: MBA in Marketing

Georgia State University: MS in Marketing

Illinois Institute of Technology: THE MARKETING COMMUNICATION PROGRAM-The Electronic Marketing Concentration

Johns Hopkins University: Master of Science in Marketing

LOYOLA UNIVERSITY CHICAGO: Master of Science in Integrated Marketing Communications

Ohio State: MBA major in marketing management

Pace University: Marketing Management

Roosevelt University: Integrated Marketing Communications

Southern Illinois University Edwardsville: MASTER OF MARKETING RESEARCH

Southern New Hampshire University: MS in Marketing

Temple University: MS in Marketing Communications

Texas A&M University: Master of Science in Marketing

University of Alabama: Master of Science in Marketing

University of Cincinnati: MS-Marketing

University of Colorado--Denver and Health Sciences Center: Master of Science in Marketing

University of Denver: Master of Science in Marketing

University of Florida: Master of Science in Business Administration with a Concentration in Marketing

University of Georgia: Masters in Marketing Research

University of Kansas: Marketing Communications

University of Nebraska-Lincoln: The MA in Business with a Specialization in Marketing

University of Nebraska-Lincoln: The MA in Business with a Specialization in Marketing, Advertising, and Mass Communications

University of Oregon: MBA concentration in Marketing

University of Rochester: M.S. in Business Administration Concentration in Marketing

University of Texas at Arlington: Master of Science in Marketing Research

University of Texas at San Antonio: Master of Business Administration Degree – Marketing Management Concentration

University of Wisconsin - Madison: MBA in Marketing Research

University of Wisconsin - Milwaukee: MS Marketing

Worcester Polytechnic Institute: M.S. in Marketing and Technological Innovation



Certificate Program:

University of Utah: Integrated Marketing Communication Certificate Program



其實還有一些學校有，只是這些而好是我的初步選校的清單，

接著我做了一張表比較各校的學分、學費或是教學內容，

每個學校著重的部分都不太一樣，

還是自己一個一個學校的網頁逛，

這樣才可以獲得最完整的資訊。

【美國–Wisconsin–中式料理】JING'S Chinese Restaurant 鑽石樓

從加州回到Milwaukee的當天，撐著將近整天沒睡的身體，

和朋友到Downtown的「鑽石樓」吃飯。





小籠湯包：這個湯包很有中華味啊！皮薄肉餡飽滿，

一咬下去湯汁滿溢在嘴裡，很有幸福的感覺。





炸魷魚：這其實是就是台灣鹽酥雞攤賣的炸魷魚和青菜一起炒，

其實我們是太想念台灣了，所以才叫這道菜，但是很不錯，讓人很思鄉。





炒青菜：我也忘記記這是炒什麼菜了，但是菜炒得相當不錯，

是我喜歡的味道，而且菜也相當嫩。





麻婆豆腐（USD$8.5）：豆腐真的炒得超嫩的，讓人會想一配飯啊！

不過對我來說不夠辣，但是和大家一道吃的話這樣的辣度很夠了。





Happy Family(USD$12.95)：菜不是我點的，所以我也不太了解菜名，

這道我已經沒有記憶了，所以別勉強我吧！但不是地雷菜啦！

但和其他相比之下，這道在美國太容易吃到，對我來說也就不是太特別。





這家餐廳的裝潢和氣氛都不錯，是走中式傳統高雅風，

店裡沒有油煙味，地板也很乾淨，而且老闆和老闆娘人都看起來很和善，

是我在Milwaukee吃到最好吃的中式餐廳，也有提供外帶外送，推薦大家去吃哦！



JING'S Chinese Restaurant　鑽石樓

207 E Buffalo Street, 1 Floor

Milwaukee WI 53202

(414)271-7788

【美國–California–中式料理】OLD MANDARIN ISLAMAC RESTAURANT 清真老北京

在舊金山的最後一天晚上，我用網路搜尋一下，

決定明天到「清真老北京」享受一下中式料理，

我們大約是下午五點半到餐廳，當時裡頭只有一桌美國人，

服務生招待入坐時，態度不甚親切，點餐時的服務生的態度有點不耐煩，

但他們好像對於我們只點便宜的菜有微詞的感覺。



點完菜後，他們好幾個服務生就在我們桌後聊起天來了，

基本上中式餐廳很多都是這樣，只是那種感覺還是不太好，

接下來陸續上菜了，我們的桌子不大，

但是服務生上菜的時候，居然不會幫忙喬其他菜的位子，

而是用擠盤子的，結果把菜放在我兩個朋友的中間而不是四個人的中間，

我們點的菜都是一盤一盤也沒有大鍋或是什麼的，

他同時也沒有拿很多菜，我們都先是把自己的碗和筷子移到靠自己的地方，

他大可以移一下桌面上已經有的兩道菜再把第三道擺上來，

而且也沒有任何的表示，例如「不好意思…」，

而是把盤子用有點大的力量放下去。



╳╳蝦仁：這道菜還不錯，但也沒到我驚豔的程度。





蔥爆羊肉：這道菜非常非常鹹，鹹到我們都快瘋了，

算是我來美國後吃到最鹹的餐廳菜吧！





乾炒四季豆：這道菜還不錯，可是也是偏鹹，吃到最後一整個痛苦，

尤其是四季豆的部分吸收更多的鹽份。





接下來最火的事情出現了，

他們某一個服務生在吃完後就又把結帳單塞在我們兩個男生的中間，

（奇怪！那個人是對兩個男生的中間有什麼偏好嗎？）

剛好我們桌上就擺滿了，所以會以為他們兩個中間是沒有任何東西的，

接下來我們就看到有兩、三個服務生一直往我們桌子上看，

又在我們旁邊晃來晃去、探頭探腦，

那個瞬間兩個男生的朋友剛好把手換一個角度，

那兩三個服務生才說：「有！在他們桌子上！」

我們所有人都對這個舉動非常生氣，

如果他們自己懷疑是不是把結帳的單子給我們了就直接問就好了，

為什麼要像小偷一樣探頭探腦，重點是我們如果沒付錢是會跑走嗎？



基本上他們家的菜都偏鹹（非重口味），白飯的錢又貴，

又不是在Chinatown還硬是只收現金又沒有收據，這種金流方式讓我們覺得可議！

再加上服務生這種不入流又不好的態度，

我們吃的食物一共是USD$34.1（稅也是用寫的！），

照理來說晚餐時間我們應該多付約USD$5的小費，

但為了表達我們對其服務態度的不滿，我們最後只付了1 cent的小費；

如果他們敢跑出來跟我們要小費，我們已經準備好要吵架了。



結論是我並是非常推薦他們的一般菜，

有人說他們的砂鍋非常好吃，我們沒有點這道，所以我無法評價，

只是再好吃的食物搭配這種服務態度實在令人不敢恭維。



OLD MANDARIN ISLAMAC RESTAURANT　清真老北京

3132 Vicente St.,

San Francisco, CA 94116

(415)564-3481

Daily 11.30am-9.30pm

【美國–California–泰式料理】THAI TIME II

在San Diego的最後一頓晚餐，本來應該到Gaslamp Quarter吃一頓特別的，

但是看到價錢後我們就卻步了，

所以我們就開車到另一區的THAI TIME II去享用泰式料理。



Eggplant(USD$6.5)：菜名不太確定，在美國很少吃到茄子的我們，

就點了一道茄子，雖然沒辦法像台灣茄子一樣可以煮得爛爛的，

但還是一道很下飯的菜，尤其是醬的調理更讓我覺得很讚。





Massaman(USD$6.5 or 7.5)：其實我不太確定菜名了，

只記得真正店內菜單上並沒有椰奶（基本上我很懷疑沒有椰奶可以做出泰式咖哩？），

所以我們就叫這道了，可以選豬、牛、羊或海鮮，每種有不同的價格，

結果一上菜來還是有椰奶，但是食物料理得很不錯，讓我們一直配飯狂吃！

咖哩很清爽，味道並不會太鹹，所以很不錯吃。





Panang Salmon(USD$13.95)：我超愛這道的醬啦！

魚也很新鮮，加上這種酸酸辣辣的醬後真是讓魚的鮮美都提出來了，

我很愛這道菜，讓人會情不自禁一直狂吃。





其實這家店的裝潢並不是美或是豪華的那一種型，但是手藝還不錯，

幫我們點菜的泰國人口音無敵重的，他也覺得我們的口音重！所以溝通有點辛苦。

這家加飯要加錢的！一次是一整鍋的加，

所以如果沒把握吃得完的話，還是不要不要亂加飯哦！



THAI TIME II

3545 Midway Dr

San Diego, CA 92110

(619) 224-3245

http://www.thaitime2.com/



Lunch: Mon. - Sat. 11:00 a.m. - 3:00 p.m.

Dinner: Mon. - Sat. 3:00 p.m. - 10:00 p.m.

Sundays: Closed

美國西岸十四日遊◎20080106 Alcatraz Island and San Francisco

2008年1月6日我們在西岸的倒數第二天，我們選擇到Alcatraz Island（惡魔島），

兩位男士儘管感冒病重也不敢讓我們女生開車，

早上我們就先到Chinatown的新香港酒家吃早午餐，

接著我們就驅車前往Alcatraz Island，在旁邊剛好有路邊metered parking，

照我看網誌的經歷都說大約兩小時就可以逛完了，

所以我們從12點30左右，只投了兩小時的錢。



售票處：Adult $24，可刷卡【註一】









上船囉！





Bay Bridge嗎？

















終於到Alcatraz Island

















很難想像美國這麼大的地方，而監獄處處都是窄小的地方。









進去主館參觀會有免費的導覽，不過我們怎麼調都調不到中文。





這些Brochure一份都要$1





這裡就是監獄了。









以下是逃獄犯住的房間，所以下面都有挖洞

















這是餐廳





示範如何開關那個門，那個開閥真的很重啊！









運動的地方還不錯呢！還看得到Golden Gate Bridge





這是禁閉室，是雙層的哦！





這是探監者來看犯人的地方。





餐廳：吃飯的地方





紀念品處：我不得要讚賞一下Alcatraz Island，

他們的紀念品真的還蠻特別的，不落俗套。









超多種明信片，但也不便宜哦！

















我非常喜歡這本書的封面和書底，展示的技巧相當好。





門票





小冊子





結束了Alcatraz Island的行程已經是下午4點的事情了，

一回到車上就發現了Ticket，一張$40的Ticket，

而且是在下午2點31分來開的，就是準準一分鐘在我們車旁邊準備開單，

接下來我們就去晚餐了，我們去了清真老北京，

服務態度讓我們相當不滿意，請待我用新文章敘述。



晚上終於和我舊金山的好友–以後一定是新銳設計師的Nikita見面了，

我跟他已經一年半沒見面了，在美國見到自己熟悉的朋友真的很棒很棒，

但有一個憾恨啊！就是沒見到eko小姐，我和eko小姐的緣份好像就差這麼一點點，

我到San Francisco她就回台灣，但是加州的景點真的很感謝eko介紹，

果然你介紹的餐廳和小點心真的都很棒。



【註一】如果已經確定要去Alcatraz Island，可以上網訂票，

因為San Francisco的觀光客真的很多，

所以船一滿可能就會停止賣票，如果行程已經大部分確定不會有突發狀況的話，
可以用一下網路訂票。



Alcatraz Island

網上訂票：http://www.alcatrazcruises.com/

http://www.nps.gov/alca/