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2008年5月28日

【美國–Wisconsin–速食】Arby's

其實Arby's就是速食,只是我沒試過的速食,所以我也來篇食記,



The Fajita Beef Flatbread Melt: Flat bread is paired with bold and delicious flavors! Seasoned sliced roast beef, melted pepper jack cheese, and grilled onions and peppers topped with spicy jalapeno ranch sauce.

朋友推薦這家的強項是牛肉,我點了一個不算是漢堡的型式,

外層這個皮有特殊的口感,是有點軟軟的感覺,

就是墨西哥料理的那種餅的感覺,但裡面的肉並不是醬汁很多的型,

所以就是有點乾乾的感覺。





Curly Fries: Tradition says you can't go wrong with curly fries and an Arby's sandwich. And who are we to argue with tradition. Perfectly seasoned ringlets, fried to a golden brown and served hot make these the perfect side item to any meal.

這個有點像洋蔥圈的薯條就是這家店的招牌,

但是和一般的薯條的口感稍稍有不同,

口感是脆的,也比較偏乾,咬下去牙齒會喀滋喀滋響。





Arby's算是比較不同的速食菜單,還不錯啊!

希望再來多試試別的餐廳及速食。



Arby's

www.arbys.com

2008年5月26日

UWM May 2008 Commencement cermony

本學期有三個好朋友畢業了,

所以上上星期日我去了U.S. Cellular Arena參加他們的畢業典禮,

基本上看到Arena這個字也知道會場不會太小(台北小巨蛋就叫Taipei Arena),

所以我和其他的觀禮嘉賓找了很久才找到適合的位子。



畢業生一開始就去報到買穗子(每個學院有不同的顏色,上面還會有畢業年度),

學校並沒有租借學士袍的服務,所以一定要想辦法借到袍子或是購買,

然後就是填寫唱名表,因為美國是沒有預演這回事,

也有很多人根本不參加畢業典禮,所以是上台前拿著紙讓司儀唸畢業生的名字。



U.S. Cellular Arena實在不太小,但是座位又很小,

(實在不懂美國人,明明胖子和身材高大的人這麼多,為什麼不把位子做大一點?)

找到位子後,就準備開場了。





樂隊奏樂,之後再來個美國國歌。





會場雖然沒有小巨蛋大,但是也不小了。





開始前,座位已經坐得差不多了。





Business School是下午場的畢業典禮





畢業生入場,果然有在帽子上做花樣的比較好認。





前面的是Graduate Students,後面則是Undergraduate Students





要撥穗了,但是要自己撥哦!





典禮結束後,我拍的校徽,還有我們的「國旗」哦!





祝畢業生們找到適合的工作留在美國,

回台灣發展的也一路順遂,記得好好品嚐鳳梨啊!



我每次參加畢業典禮都很沒用,

每次都會鼻酸,但是這次我有忍下來沒有哭,

希望我十二月參加畢業典禮時可不要哭才好啊!

2008年5月25日

【美國–Wisconsin–義式料理】Maggiano's Little Italy

有天晚餐想出去打打牙祭,於是和朋友驅車到Mayfair Mall,

光臨義大利料理Maggiano's Little Italy,



Bombalina Platter: An assortment of our favorite Appetizers, including Stuffed Mushrooms, Crispy Zucchini Fritte, Bruschetta, Crispy Onions and Spinach Artichoke al Alforno.

這個菜名我有點不確定,但是這個混合多種前菜的內容實在是很吸引人,

有炸香菇,酸酸的蕃茄前菜及烤過有點像田螺醬的sauce,

不是單一種內容的前菜讓我覺得真是開胃。





Angel Hair, Coach Joey Z's Pomodoro Sauce: Angel hair pasta served with a chunky plum tomato sauce with roasted garlic, white wine and fresh basil.

這個份量是大份的,量真的是很恐怖,

就是義大利麵式的細麵,佐以蕃茄及蝦子,

沒什麼特別之處,所以就算有機會再來應該也不會點這一道。





Chicken Saltimbocca: Chicken breasts lightly breaded and topped with fresh sage, prosciutto and provolone cheese; served in a light veal sauce with caramelized onions.

很多家義大利餐廳都有,這家的調理是沒有酸味的,

它的調味比較沒有像Buca di Beppo Italian Restaurant那麼重,

可是我比較愛Buca di Beppo Italian Restaurant的酸豆口味。





我們最後花了約USD$56,尚是可接受的價格,

可是好像只有前菜讓我會想再來吃,其他主菜就不會了,

而且這家餐廳相常不環保,它們的盥洗室用的擦手紙真是浪費得可以,

使用非常厚且非常接近毛巾的紙巾,我拿起來用的時候真是嚇死我了,

美國人怎麼可以這麼不環保啊!



Maggiano's Little Italy

2500 N Mayfair Road,

Wauwatosa, WI, 53226

(414)978-1000

http://www.maggianos.com/

2008年5月22日

春暖花開:Beautiful Flower

來到美國才發現認識的花種真是少。









我最愛的鬱金香。

















真的是每走一段路就是鬱金香園。





















這個有粉紅果實的樹真的超可愛的。





































































接下來的鬱金香是在Chicago照的,很特別的顏色哦!