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2007年6月20日

【台北–綜合料理】DOZO

為了把餐券用完,於是星期五跑去DOZO喝兩杯,

由於不想花多餘的錢,所以是選擇吃完晚餐過去的,

第一輪的點菜:



蜜桃清酒:這是沒什麼酒味的調酒,蠻適合走甜美風的女性,清酒的味道很淡,

不愛酒味的人很適合哦!





武士:燒酒和威士忌為基底,當然就比較烈,喝起來帶點陽剛味,

喝了一口,很想高唱「我是男子漢!」





什錦串燒盤($340):有雞肉串、魷魚片等串燒,魷魚片不會特別好吃,

其他串燒也主要是基本款的調味。









創作蘇打蝦餅($160):蝦餅夾蝦仁是比較特別的,但是偏乾,會一直想要搭配飲料





第二輪點菜:

月光:這杯的酒味不重,果汁的味道很重,因此很順口,推薦給不喜歡有酒味的朋友





茘枝紅茶:這杯的味道出奇地淡,但好像又有加點烈酒,端上來時,酒好像沒調好,

上下層的溫度完全不一樣,真的很奇妙。





酒的價位和「和民」差不多,都是$90-160左右的價位,

食物的話我們只有點兩種只能說這兩種是普通水準,

主要還是賣裝潢和氣氛,賣的是日本現代式居酒屋的氣氛,

店頭設計是走時尚風,挑高設計,

店裡各種客人都有,餐廳空間很大因此變得聲音很多很雜,

約十點時有表演者表演太鼓。



以上餐點共花費$1,210,$1,000用券替代,

上菜速度很快,除了忘了我們第二輪的點菜,

沒注意到我的盤子上還有蝦餅就把沾醬收走,

由於我和朋友是坐同一個方向(像吧檯一樣),

串燒上的方式卻不是將長邊及牙籤朝向我們而是和我們坐的位子垂直,

這實在是沒有訓練的上菜方式,也不是一個非常細節的服務,

因為照盤子的長度及吃的方式應該要和我們平行啊!



DOZO/台北市光復南路102號1樓 (02)2778-1135

http://www.dozo.com.tw/

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