當天晚上我們投宿在一間台灣人開的民宿，台灣人老闆娘介紹我們到附近一家很有名的餐廳。
當天已經快七點有餘了，一到餐廳還是很多人，所以我們只好在餐廳裡等位。
一進門就是火爐和烤東西的用具，這一天我其實餓翻了，所以菜單也沒有好好在記。
House Salad
這個沙拉是其中一份主菜附的，沒特別讓我記憶的味道。
Lake Superior Fish Fry with Smashed Potatoes & Green Beans ($16.00)
Good Thyme Tartar Sauce + Hand Breaded Local Trout or Whitefish
這道我們選的是Trout，魚真的很新鮮，所以味道很香甜，
不過我一直在想，Lake Michigan沿岸都沒什麼魚，也沒什麼餐廳有在賣魚，
但是Lake Superior卻不少魚，也有不少餐廳都強調是Local補的魚。
Boiled Lake Superior Fish ($15.00)
Smashed Potatoes + Apostle Island Fish Company Whitefish
這道魚是用煮的，和前一道炸的感覺是截然不同的，配上檸檬，
魚的甜味都在嘴裡釋放出來了。
Wood Fire Grilled Pork Tenderloin ($19.00)
這道是我們點的菜中的第一名，因為很少可以看到美國人把豬肉放在菜單，
而且還做得蠻好吃的，外層酥脆，中間非常有嚼感，我個人很推薦哦！
Wood Fire Grilled Chicken ($16.00)
Tempura Vagetables + Asian Vinaigrette + Peanut Sauce
烤雞胸肉的味道，外層真的很有木頭的香味，可是中間雖然都有熟，
但是就不會覺得非常有味道。中間還是要沾醬來吃哦！
這間餐廳真的很不錯吃，如果我可以在更不餓的時間來吃的話，
我想我會覺得更美味，因為餓過頭的狀況就是不會享受食物的美味，只想讓飢餓感消失，
雖然這個地方在Wisconsin的極北邊，但是如果要去附近擁抱大自然的話，
這間餐廳會是你晚餐不錯的選擇哦！
最後，提醒大家，這間餐廳之前整幢燒掉，才重開幕一陣子，
而且感覺蠻賺錢的，因為這裡只供應星期三到星期六的晚餐哦！
Good Thyme Restaurant
77180 Hwy 13,
Washburn, WI 54891
(715)373-5255
www.goodthymerestaurant.com
0 意見:
張貼留言