【美國–Wisconsin–義式料理】Mimma's Café

Mimma's Café，本來以為這是非常貴的餐廳，所以先上網做了一下功課，

看完價格讓人覺得是尚是可接受的價格，所以我們就嚐試看看囉！



一上桌當然先來麵包，麵包本身真的不錯吃，再佐上橄欖油，

比我之前在San Francisco吃的麵包還讚哦！









Antipasto Misto($13.95): Marinated and grilled calamari served with sliced tomatoes, fresh spinach and artichokes.

前菜一整個豪華到不行，一共有大約十種食物，

三種是酸酸甜甜蔬菜、細肉搭上麵包，起士非常溫和不濃烈，

旁邊還有火腿和薄肉片，單吃或正混上麵包都非常適宜，

每種原料混在一起都會帶給味蕾不同的感受也完全不會膩。





這道前菜是我們今天最推薦的一道菜，我個人是狂推。

吃完前菜我們就已經半飽而且更期待主菜。





Tagliatelle Bisticciati($17.95): Black pasta with scallops, shrimp, crab, and sun dried tomatoes in a porcini cream sauce.

這是墨魚麵佐白醬，裡面有數量眾多的小蝦及蕃茄，

墨魚麵非常有彈性及嚼感，讓人想一吃再吃，

而且白醬居然讓我們吃起來清爽不甜膩。





Conchiglie con Salsiccia e Panna($14.95): Shell pasta, chicken sausage, fresh rosemary and tomato with a cream sauce-spicy

這是大的管麵，麵條也不是軟軟的那一種，

而是帶嚼勁的口感，配上蕃茄及一種像sausage的小肉丁，

再淋以白醬，此款白醬的味道和上一道的感覺不太一樣，

多了一點點cream的感覺，但還是很好吃的感覺。





室內裝潢





街道上的招牌





由於我個人有點啤酒，所以本次消費額稍微高一點，

但是真的是非常值得又很符合價值的一頓晚餐，

是我到美國後讓我覺得最讚的義式料理，

特別是前菜的多元及Pasta的調理，真是值得稱許啊！



Mimma's Cafe

1307 E Brady Street

Milwaukee WI 53202

(414)271-7337

www.mimmas.com