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2011年3月25日

【美國–Wisconsin–美式料理】Chili Lili's Chili Bar

嚇!又是將近一個月沒文章,趁著月底一定要來補一點業績的。上周和朋友一起到Downtown附近的Chili Lili's Chili Bar享用Chili,我們其實是買了Groupon的券,而且Google的評價又很好,怎麼可以不去吃吃看呢?



























來美國前我其實並不知道這裡有種東西叫Chili,直到去了美國人的教會午餐,有一天大家都很高興有Chili,都跑去盛了一碗,才知道是豆子混合湯,不過很多台灣人不愛這樣的組合,我個人是覺得好吃最重要!後來我們公司有舉辦Chili競賽,果然每家的食譜都不一樣,大家弄出來的Chili各種風味都有,而且都很好吃。

菜單很簡單,都是Chili延伸出來的餐點,可是卻都蠻有創意的。

Three-way Chili ($8.00): Piping hot spaghetti, covered with our incredible chili under a mountain of feather-shredded, Wisconsin-grown cheddar cheese.
這是Signature Cincinnati chili,一開始我還不知道為什麼這種Chili這麼有名,後來才了解是Cincinnati一家Chili餐廳著名的創意,就是將Chili sauce放在義大利麵上;我這一道真的超好吃,搭配麵條,並不會覺得Chili sauce很鹹,很像義大利肉醬麵的感覺,非常調和。







Garlic Bread ($2.50): Made with real good bread,real good butter and real good garlic

這是我加點的大蒜麵包,真的是非常香脆誘人,好吃!我完全對於菜單上說用好的麵包、好的奶油及真的很好的大蒜麵包完全沒有意見。





Buffalo style chili - Platter over garlic bread ($9.00): Free-range,but well-behaved, chicken smothered withonions, celery, cannellini beans and our ownspecial Third Ward fire hot sauce and toppedwith Amish blue cheese

朋友也覺得這個很好吃,我也試嚐了一口,真的很美味,帶點酸及微辣很刺激味蕾,朋友愛吃肉,滿滿的一盤肉居然他也有沒辦法完全吃完的時候。





Lili’s vegetarian chili - Platter over garlic bread ($9.00): Olive oiloven roasted portobello mushrooms,eggplant, zucchini, squash and soy beans withsmoky mulato peppers, herbed goat cheeseand really pretty heirloom tomatoes.

這是另外一位朋友點的,她就覺得有點失望,不過他說味道是不錯,可惜賣相不佳,而且因為Chili sauce都放到大蒜麵包上,所以沒什麼大蒜的香味了,有點可惜。
























如果可以接受Chili的人,我是還蠻推薦這一家的,尤其推Signature Cincinnati Chili和大蒜麵包。

Chili Lili's Chili Bar
525 E Menomonee St.
Milwaukee WI 53202
(414) 897-0555
www.chilililis.com

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