我們計畫到朋友推薦的The Stinking Rose，
太平洋時間下午五點（中部時間晚上七點）我們餓得前胸貼後背，
就到了這家用大蒜裝飾的餐廳，想當然爾他的餐點也是以大蒜聞名囉！
昏黃的燈光搭上鏡子及滿間的大蒜
首先送來的是水壼，白色的瓶身讓我覺得我身處南歐，或是像身處希臘
BAGNA CALDA (USD$4.95): Garlic soaking in a hot tub. Garlic cloves oven-roasted in extra virgin olive oil and butter with a hint of
anchovy. A wonderful treat for spreading on our house-baked focaccia bread. Served at your table in an iron skillet.
蒜頭混合大量的橄欖油在小爐上保持熱度，搭配上特製的大蒜麵包，
麵包是偏乾的典型，沾上橄欖油及義式醬汁再搭配上大量的蒜頭，
蒜頭顯然泡在橄欖油有一定的時間了，因為吃到嘴裡蒜頭味已經很淡了，
我個人很嗜吃蒜頭，所以這道菜對我完全沒問題。
Roasted Rabbit with olives and an extra virgin olive oil Garlic sauce (USD$19.95)
一看到兔肉，我們好奇的心就興起了，畢竟西方人相對於東方人是比較無法接受特殊的肉類，
於是我們就想說可以在美國生存的特殊肉類到底是什麼味道，
我們就嚐試了這一道菜，出乎我意外兔肉還蠻有嚼勁的，
而且還是用了大量的蒜頭調味，再加上橄欖油及馬鈴薯泥，
菜的本身很好吃，只是份量真的很大，
好險是和大家一道分食，要不然到最後還真的有點膩感。
Silence of the Lamb Shank with Chianti glaze & fava beans (USD$19.95)
羊腿都沒什麼騷味了，搭上微酸的菜完全就是我的Type嘛！
本人嗜吃酸，讓我胃口有開一點，
羊腿已經烹調到很容易從羊骨中剝離，
但對我來說還是稍微乾了一點，如果肉裡面有更多湯汁我會更愛的。
這是店家外的招牌，非常有異國氣氛，和傳統的美式餐廳是不一樣的感覺哦！
另外一邊是紅黑色調的空間
最後結帳我們一共給了$54，這家餐廳其實單價偏高，
但因為是Christmas Eve而且其盛名，所以價格高一點點對我們是還好的，
因為我們是假日去，所以路邊的停車位都不收費，
要不在China Town和North Beach附近要有便宜的停車位還真的不太容易啊！
The Stinking Rose
325 Columbus Avenue (between Vallejo and Grant streets)
San Francisco, 94133, California
(415)781-7673
http://www.thestinkingrose.com/index.htm
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