【台北–小吃】里長伯臭豆腐麻辣鴨血麵線

昨天晚上我獨裁地說我不要吃鬆餅，

我可憐的朋友就被我拉去寧夏夜市來個小吃之旅，

首先一定要吃到麻辣鴨血（因為昨天晚上有點冷啊！），



麻辣鴨血＋腸旺＋豆腐（中辣）：滿滿的一碗





大塊的腸旺給超多，兩大塊鴨血滷得很透，

兩大塊傳統的豆腐非常綿密，

重點是那個湯，實在想再來碗白飯（可惜沒有），

在冷風中來碗麻辣鴨血超讚的！





炸臭豆腐：豆腐炸得非常酥脆，是屬於比較小巧密實型的臭豆腐





也許是因為和醬油混在一起，辣椒的味道有點鹹，

泡菜比較普通，是水準以上的臭豆腐。





蚵仔大腸麵線：兩三顆蚵仔，大腸滷得非常透





麵線並不會太糊，是我喜歡的典型啊！





這一餐一共花了$170，麵線好像是$40，好吃又便宜的麻辣鴨血，超棒。



以前寧夏夜市都沒什麼人潮，

我也都只到附近吃阿桐阿寶四神湯，

昨天突然想吃鴨血才發現寧夏夜市裡也有好吃的小吃，

我都誤會它了，其實真的蘊藏很多好東西，

偶爾來個小吃之旅也不錯啊！



鴨血前兩個攤子有紅豆餅，排了長龍，

紅豆餅的餅皮是烤得酥脆的那種，

大約花了一般攤子的兩倍時間烤餅皮，

重點是奶油餡和菜圃餡（讓我多等了20分鐘）滿滿的，

軟軟飽滿的餡料配上酥脆的外皮，

到嘴裡變得非常融合，

有紅豆、奶油、菜圃、芋頭，一個10元，

雖然都要排個十五分鐘以上的隊，還是要推薦一下。



里長伯臭豆腐麻辣鴨血麵線／台北市寧夏路30號全家便利商店的前面