前一天晚上有睡飽飽，所以這一天有早一點起來準備，結果旅行社到近八點才來接我，不過中間一小時就吃個早餐，和Hostel的人聊天，也是個很不錯的早晨。
今天是司機兼導遊，車上只有我一個是講英文的，又是專屬的服務，還蠻高興的！
Cachi位於Salta的西南方，充滿了殖民色彩的建築及文化。途中會經過一個仙人掌國家公園，也是我很期待的一個重點。
沿途風景
看到藍天白雲及大山大水，心情就變得好好哦！
中間休息站，從這裡去Cachi還有80公里，好久啊！因為這80公里可不是舖平的高速公路，而是石子路。
Cuesta del Obispo - Valles Calchaquies
這一帶是充滿山間沙漠及副熱帶雨林的地方，石頭的色彩又多變，遠方的那座山是海拔5000多公尺的高山。
這條路是建於1928年，是聯絡Salta和Cachi的主要道路。
Capilla en honor a San Rafael - Piedra del Molino
最高的教堂，非常小的教堂，但是卻讓人心情很平靜。
這裡也是Los Cardones National Park的入口。
Los Cardones National Park
650平方公里大，位於海拔2700到5000公尺。
Los Cardones National Park主要是仙人掌及灌木叢的生長處。好多仙人掌，真是太可愛了！
不過這個太陽不是蓋，烈到我的手臂又黑一圈了。
繼續往Cachi前進，又經過一個小攤販，販售農家自售的醃製品、香料及起士。
滿滿的仙人掌，超高興！
剛剛買的，懂英文的阿根廷人跟我說這是蘋果乾。
會黏牙的糖果。
終於到了Cachi，不遇已經是午餐時間了，導遊放我們去吃晚餐，有一個阿根廷女生很好心地邀我一起午餐。
Humitas
這裡面是磨成漿的玉米，不是一顆顆的，很好吃！
Locro
充滿豆子的Locro，好吃！但是我覺得澱粉太多啦！
Cachi
可愛的小鎮，
這裡是印加文化的重地之一，他們的神叫做Pachamama，據今天跟我一起的阿根廷女生說，要拿煙草來供奉Pachamama，所以我們把煙草拿出來壓在石頭下。
今天這個阿根廷女生是成熟的姐姐，我以為他大概35歲，結果他說他已經45歲了，為什麼他的皮膚可以那麼好。
Cachi鎮上的教堂
離開Cachi後，我們沿原路回Salta，山上天氣多變化，一轉眼，天空就烏雲密布，我是也不管石子路，睡得不省人事了。
回到Salta後，還蠻早的，我就開始在Hostel的中庭做我的功課–寫明信片，順便和旁邊的人聊聊，開始聊起中文字很難寫，荷蘭人及澳洲人都覺得我們寫明信片很了不起，可以把字寫得密密麻麻的，而且超多話可以講，我真的覺得在同樣的空間裡，中文真的可以比英文寫得多話。
明信片還沒寫完，但是吃晚餐時間到，我和荷蘭及澳洲人一起去附近的餐廳吃晚餐。
Humitas
晚餐又吃一樣的，但是口感不一樣，這家的起士味非常重。
Milanesa
這個是兩人份的，然後我們三個人分，兩位男士的戰力沒有比我好多少，料真的超豐富，起士下面蓋的是兩大片的雞肉，下面是飯，上面是馬鈴薯沙拉，左邊是蕃茄沙拉，是我的兩個臉大吧！結果我們非常遜地只吃掉一部分，別桌都是吃掉大部分，不過很奇怪，我在阿根廷吃到的東西，晚餐的份量，我很少可以吃得完的，是不是因為他們的菜澱粉真的很多呢？
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