不知道已經多少日子沒踏上寶島了，我已經不太敢去計算時間了，
年底的機票誇張地貴，我可能還是會延到明年機票便宜的時候再回去囉！
10月1日，我的H1B已經正式生效，一來高興可以出境美國了，
但也表示我的Social security tax and medicare tax都要開始扣，
薪水要再少個快10%，生活會變得很擷拮。
最近這兩個月我變得非常想家，也訐是之前壓抑太久都沒回台灣，
以前上課時，一個月才跟我媽媽通一次電話的我，最近的頻率是每周六，
周六早上是我固定坐在電腦前跟她講電話的時間，
雖然我們母女的溝通，通常都是有一半時間在吵架，
但是聽到她的聲音還是會特別覺得溫暖，我想這是想家的症狀吧！
我到美國來還沒有因為想什麼事情或是因為挫折而哭過，
（只有在看電影和日劇的時候掉淚。）
最近有時候夜深人靜或是周日真的會很想掉淚，
翻開我的義大利文，卻總是找不到開始的點而去關注台灣的兩三事。
想家，原來是這麼回事。
2009年10月4日
20090927 Komen Milwaukee Race for the Cure
上星期日和同事一道參加Komen Milwaukee Race for the Cure，
星期日一大早六點多就起床，要準備和同事會合一道去Komen Milwaukee Race for the Cure，
星期日這麼早起床，還真是蠻痛苦的，不過上星期日天氣還可以，
往Lakefront的方向在Freeway就塞車，我們還蠻幸運地找到免費停車位。
路跑活動有5公里的路跑和走路活動，我個人不偏好路跑的運動，當然是用走路的啦！
大約八點餘，我們到達Lakefront，已經聚集很多Pre-register的人了，
我們在網路上就註冊好，所以也不用排太久的隊就可以準備開跑/走了。
行前照片。
今年號稱目標是召集15,000人參加這個路跑活動。
可愛的小披風，我也想要一件啊！
一路上非常多人的T恤上是寫著I race in celebration/ memory of...，
我覺得這樣的活動可以帶給親屬紀念自己的至親或好友，
或是慶祝他們免於受到乳癌的威脅，這讓我覺得很感動。
我走路到達終點的時間是56分鐘09秒，腿短且步伐又小的我，
和我同事並肩而走已經到了小跑步的方式了。
噴水池都被裝飾成粉紅色了，從網站上還看到打上粉紅色燈光的Milwaukee Art Museum，
可惜我沒有機會親眼目睹，想看的人上一下Komen Milwaukee的網頁吧。
結束活動後非常充實，但是也非常疲勞，因為早上太起床了，
而且水上動物的我，因為小跑步，星期一整天關節處都有點痠痛，
但這真的是一個很有意義的活動，讓我抓住Milwaukee「夏天」的尾巴。
Susan G. Komen Race for the Cure - Milwaukee
www.komenmilwaukee.org
星期日一大早六點多就起床，要準備和同事會合一道去Komen Milwaukee Race for the Cure，
星期日這麼早起床，還真是蠻痛苦的，不過上星期日天氣還可以，
往Lakefront的方向在Freeway就塞車，我們還蠻幸運地找到免費停車位。
路跑活動有5公里的路跑和走路活動，我個人不偏好路跑的運動，當然是用走路的啦！
大約八點餘，我們到達Lakefront，已經聚集很多Pre-register的人了，
我們在網路上就註冊好，所以也不用排太久的隊就可以準備開跑/走了。
行前照片。
今年號稱目標是召集15,000人參加這個路跑活動。
可愛的小披風，我也想要一件啊！
一路上非常多人的T恤上是寫著I race in celebration/ memory of...，
我覺得這樣的活動可以帶給親屬紀念自己的至親或好友，
或是慶祝他們免於受到乳癌的威脅，這讓我覺得很感動。
我走路到達終點的時間是56分鐘09秒，腿短且步伐又小的我，
和我同事並肩而走已經到了小跑步的方式了。
噴水池都被裝飾成粉紅色了，從網站上還看到打上粉紅色燈光的Milwaukee Art Museum，
可惜我沒有機會親眼目睹，想看的人上一下Komen Milwaukee的網頁吧。
結束活動後非常充實，但是也非常疲勞，因為早上太起床了，
而且水上動物的我，因為小跑步，星期一整天關節處都有點痠痛，
但這真的是一個很有意義的活動，讓我抓住Milwaukee「夏天」的尾巴。
Susan G. Komen Race for the Cure - Milwaukee
www.komenmilwaukee.org
2009年10月2日
Are you ready?
10月初的第一天就是大震盪，寫這一篇是提醒自己做一天和尚撞一天鐘，只要自己盡力，就算結果不如人意，不要留下後悔才是。
今天公司發生了一些人事上的變動，雖然和我個人並沒有直接的相關，但還是覺得在美國工作真的要很努力才行。從在台灣工作開始後就知道，和讀書不一樣，工作並不是努力多少就會有多少的回報的，有時摻雜著運氣、時機、能力、關係，種種因素都可以影響成果。在台灣工作時，老闆關心的常常不會講得很明白；但在美國工作就稍稍不同了，老闆最關心的時常即時表達出：「你可以貢獻什麼？」。有人就會說這樣太功利，我個人覺得倒是還好，功利也許也沒什麼不好的，這個社會是講績效的。
今天心情沒有很好，也許是震驚也許是壓力，但還是得把自己的事做好。明天開始要做後備軍團，希望我可以迎刃而解。
今天公司發生了一些人事上的變動，雖然和我個人並沒有直接的相關，但還是覺得在美國工作真的要很努力才行。從在台灣工作開始後就知道，和讀書不一樣，工作並不是努力多少就會有多少的回報的，有時摻雜著運氣、時機、能力、關係，種種因素都可以影響成果。在台灣工作時，老闆關心的常常不會講得很明白；但在美國工作就稍稍不同了，老闆最關心的時常即時表達出：「你可以貢獻什麼？」。有人就會說這樣太功利，我個人覺得倒是還好，功利也許也沒什麼不好的，這個社會是講績效的。
今天心情沒有很好，也許是震驚也許是壓力，但還是得把自己的事做好。明天開始要做後備軍團，希望我可以迎刃而解。
2009年9月21日
【美國–Wisconsin–Brunch】Roots Restaurant and Cellar
找Brunch餐廳的時候，看到這間餐廳的網站，就讓我覺得很有Brunch的氣氛，
某個星期日我和艾瑞克和阿翔同學就去這家吃Brunch，
早上10點多，微涼的時節，我們在waiting line上等了約20分鐘。
吹著六月初微冷的風，我們坐在室外，眺望Milwaukee Downtown
Crab Cake & Eggs ($12.00): Two eggs any style, crab cake, sweet corn salsa, Cajun remoulade, scallion potatoes, toast or English muffin
這是被艾瑞克嫌到翻的Crab Cake，左上角那個就是Crab Cake，
比起The Knicks的份量小很多，而且又不是特別美味。
Roots Omelet: scallion potatoes, Nueskes’ bacon, sausage, or veggie sausage, white or wheat toast or English muffin
這道朋友覺得還不錯吃，因為他們兩人的餐是有吐司的，所以跟Waiter要了果醬，
送上來的是有藍莓果粒的手工果醬，非常讓人推薦。
這道好像是在網頁上沒列出來的菜單，那個肉還蠻新鮮的，但是是半生的，
不敢吃的人還是不要亂嚐試，我個人不太愛這家的馬鈴薯，
而且份量較小，讓人覺得很不滿足。
整體來說，這家的餐點品質平平，份量較小，
不過果醬很好吃，風景很不錯，食量不大的人是還算OK的。
Roots Restaurant and Cellar
1818 N Hubbard St
Milwaukee, WI 53212-3738
(414) 374-8480
www.rootsmilwaukee.com
某個星期日我和艾瑞克和阿翔同學就去這家吃Brunch，
早上10點多，微涼的時節，我們在waiting line上等了約20分鐘。
吹著六月初微冷的風，我們坐在室外，眺望Milwaukee Downtown
Crab Cake & Eggs ($12.00): Two eggs any style, crab cake, sweet corn salsa, Cajun remoulade, scallion potatoes, toast or English muffin
這是被艾瑞克嫌到翻的Crab Cake，左上角那個就是Crab Cake，
比起The Knicks的份量小很多，而且又不是特別美味。
Roots Omelet: scallion potatoes, Nueskes’ bacon, sausage, or veggie sausage, white or wheat toast or English muffin
這道朋友覺得還不錯吃，因為他們兩人的餐是有吐司的，所以跟Waiter要了果醬，
送上來的是有藍莓果粒的手工果醬，非常讓人推薦。
這道好像是在網頁上沒列出來的菜單，那個肉還蠻新鮮的，但是是半生的，
不敢吃的人還是不要亂嚐試，我個人不太愛這家的馬鈴薯，
而且份量較小，讓人覺得很不滿足。
整體來說，這家的餐點品質平平，份量較小，
不過果醬很好吃，風景很不錯，食量不大的人是還算OK的。
Roots Restaurant and Cellar
1818 N Hubbard St
Milwaukee, WI 53212-3738
(414) 374-8480
www.rootsmilwaukee.com
2009年9月20日
【美國–Wisconsin–泰式料理】Thai Bar-B-Que Restaurant
這間餐廰是朋友介紹說不錯吃的餐廳，我們去到了平常不常去的地段，
餐廳裡的擺設就是非常泰國的擺設，桌上也是泰國的金屬製品。
這間餐廳我一共去了三次，應該是我近期最愛的南洋料理吧。
Thai Ice Tea (with milk) ($1.99)
這家的泰式奶茶很濃郁，奶味是比較重的型式，
不過照例我一樣加一半水，一杯當兩杯喝。
THAI BBQ PORK ($5.99): Pork marinated with Thai herbs on a stick, grilled to perfection served with chili sauce
這是南洋式的豬肉串，搭配上泰式酸辣醬，很不錯吃哦！
不過不點這個前菜，我們也會吃得很飽，所以還是要看食量斟酌。
GREEN CURRY WITH CHICKEN, 3 SPICY ($7.99): Choice of meat and mixed vegetable with our green curry sauce
來到泰國料理一定要點咖哩的啦！因為我個人非常喜愛椰漿的咖哩，
這個綠咖哩口味蠻重的，但是咖哩味反而就不重了，蔬菜類也很多，讓人不太會膩。
TOM YUM HOT POT ($8.99): Hot and sour soup with Chicken, Mushroom, Lemon grass, Tomatoes, lime juice
上次去另一間泰國餐廳時，朋友點了這道湯，所以這次我們也試試這間的Tom Yum，
泰式的酸辣湯的酸甜真的很讚，檸檬草和萊姆的味道讓蔬菜及雞肉的味道都引出來。
我不記得這道菜的菜名，但這道菜是請Waiter介紹的，他說這是傳統泰國人愛點的一道，
這道真的很辣，很下飯但是也讓我喝很水。
接下來的菜單，則是我第二次光臨時點的菜。
KANG PHED PED YANG ($9.99): Roasted duck, tomato, pineapple, onion, pepper, egg plant in chef's special sauce
這是推薦這間餐廳的朋友推薦的一道菜，我個人是覺得還好，
主要的原因就是鴨肉幾乎都是骨頭，不知道這是泰式傳統，還是店家為了節省成本，
所以我個人並不推這道菜。
PUD SEE EW with Chicken ($8.99): Stir fried soft wide rice noodle scramble with egg, Chinese broccoli
泰式料理很常吃到的南洋粿條囉！吃到這一道就會想起以前在馬來西亞有時半夜和媽媽去買宵夜的時候，
就是愛點這一道，也會想起我弟，因為我弟超愛吃粿條的。
CRYSTAL NOODLE SALAD ($7.99): Bean thread, ground pork, mixed seafood, onion, mints and chili with lime juice
這道菜真的蠻爽口的，在夏天吃酸甜的滋味，別有一番風味，
可是這道菜比較適合早點送上來，會讓我更有開胃的感覺。
之後第三次光顧的時候，店家的菜單全部換新，
圖片雖稱不上精美，但是感覺有經過行銷人士加持過。
雖然每樣菜附圖片讓目錄不小，但是人是視覺的動物，這樣就不怕點到不想吃的東西了。
HAPPY BABY CORN ($8.99): Choice of meat with baby corn, green onion, water chestnut, and carrot in our tasty garlic sauce
純粹想選個青菜類，有勾芡的部分很像中式料理，不過是有泰式的味道的啦！
PHO-TAK SEAFOOD SOUP - HOT POT ($12.99): Hot and sour soip with comnbination seafood and mushroom, lemon grass, tomatoes, lime juice
其實有點忘記到底是點了TOM YUM還是PHO-TAK，但是這次的湯比較鹹，
我比較愛第一次的調味。
另一道我們點的是咖哩，這次點的東西辣度都有降下來，不會讓辣蓋住美味。
這間餐廳是我目前吃的泰國料理中最讚的一家，不過聽說廚師再一陣子就會被挖角了，
希望這家餐廳還是能保有風哧囉。
Thai Bar-B-Que Restaurant
3417 W National Ave
Milwaukee, WI 53215
(414) 647-0812
www.thaibarbquerestaurant.com
餐廳裡的擺設就是非常泰國的擺設，桌上也是泰國的金屬製品。
這間餐廳我一共去了三次，應該是我近期最愛的南洋料理吧。
Thai Ice Tea (with milk) ($1.99)
這家的泰式奶茶很濃郁，奶味是比較重的型式，
不過照例我一樣加一半水，一杯當兩杯喝。
THAI BBQ PORK ($5.99): Pork marinated with Thai herbs on a stick, grilled to perfection served with chili sauce
這是南洋式的豬肉串，搭配上泰式酸辣醬，很不錯吃哦！
不過不點這個前菜，我們也會吃得很飽，所以還是要看食量斟酌。
GREEN CURRY WITH CHICKEN, 3 SPICY ($7.99): Choice of meat and mixed vegetable with our green curry sauce
來到泰國料理一定要點咖哩的啦！因為我個人非常喜愛椰漿的咖哩，
這個綠咖哩口味蠻重的，但是咖哩味反而就不重了，蔬菜類也很多，讓人不太會膩。
TOM YUM HOT POT ($8.99): Hot and sour soup with Chicken, Mushroom, Lemon grass, Tomatoes, lime juice
上次去另一間泰國餐廳時，朋友點了這道湯，所以這次我們也試試這間的Tom Yum，
泰式的酸辣湯的酸甜真的很讚，檸檬草和萊姆的味道讓蔬菜及雞肉的味道都引出來。
我不記得這道菜的菜名，但這道菜是請Waiter介紹的，他說這是傳統泰國人愛點的一道，
這道真的很辣，很下飯但是也讓我喝很水。
接下來的菜單，則是我第二次光臨時點的菜。
KANG PHED PED YANG ($9.99): Roasted duck, tomato, pineapple, onion, pepper, egg plant in chef's special sauce
這是推薦這間餐廳的朋友推薦的一道菜，我個人是覺得還好，
主要的原因就是鴨肉幾乎都是骨頭，不知道這是泰式傳統，還是店家為了節省成本，
所以我個人並不推這道菜。
PUD SEE EW with Chicken ($8.99): Stir fried soft wide rice noodle scramble with egg, Chinese broccoli
泰式料理很常吃到的南洋粿條囉！吃到這一道就會想起以前在馬來西亞有時半夜和媽媽去買宵夜的時候，
就是愛點這一道，也會想起我弟，因為我弟超愛吃粿條的。
CRYSTAL NOODLE SALAD ($7.99): Bean thread, ground pork, mixed seafood, onion, mints and chili with lime juice
這道菜真的蠻爽口的，在夏天吃酸甜的滋味，別有一番風味，
可是這道菜比較適合早點送上來，會讓我更有開胃的感覺。
之後第三次光顧的時候，店家的菜單全部換新，
圖片雖稱不上精美，但是感覺有經過行銷人士加持過。
雖然每樣菜附圖片讓目錄不小，但是人是視覺的動物，這樣就不怕點到不想吃的東西了。
HAPPY BABY CORN ($8.99): Choice of meat with baby corn, green onion, water chestnut, and carrot in our tasty garlic sauce
純粹想選個青菜類，有勾芡的部分很像中式料理，不過是有泰式的味道的啦！
PHO-TAK SEAFOOD SOUP - HOT POT ($12.99): Hot and sour soip with comnbination seafood and mushroom, lemon grass, tomatoes, lime juice
其實有點忘記到底是點了TOM YUM還是PHO-TAK，但是這次的湯比較鹹，
我比較愛第一次的調味。
另一道我們點的是咖哩，這次點的東西辣度都有降下來，不會讓辣蓋住美味。
這間餐廳是我目前吃的泰國料理中最讚的一家，不過聽說廚師再一陣子就會被挖角了，
希望這家餐廳還是能保有風哧囉。
Thai Bar-B-Que Restaurant
3417 W National Ave
Milwaukee, WI 53215
(414) 647-0812
www.thaibarbquerestaurant.com
2009年9月18日
【美國–Illinois–中式料理】Phoenix Restaurant
在我整理我的照片和食記的時候，我才發現我沒寫這間飲茶的食記。
這一頓Phoenix是我們點得比較豪華的，所以花費有點高，
以我和其他朋友以前的點法，大概一個人花費$12左右。
蝦仁水晶餃
叉燒包：其中一位朋友特別愛吃叉燒包，我們就點了一份。
港式鳳爪：港式的鳳爪真的超讚的，和台式的是不太一樣的感覺，但我都愛啦！
牛肚：這個普通，沒很愛吃的話不建議點。
牛筋？
我們點過這個？
咸肉酥：裡面是鹹的囉！還不錯的口感。
香茹…：這個還蠻普通的，不會特別建議。
粉蒸排骨：老實說不錯吃，但是有點飽了，所以最後留下來猜拳用。
腸粉：港式飲茶裡我的最愛，腸粉萬歲。
春捲：我個人不太愛，炸得太油了。
蘿蔔糕：這個我也自己做得了，所以也覺得還好呢。
叉燒排骨：這個骨頭很大塊，而且應該不便宜，我不推薦點這一道。
蝦仁腸粉：基本上這家的腸粉還不錯，是可以點的一道菜。
蝦仁餃：我跟過幾個不同的組合來這裡，大家都會拿這一道，我也覺得還不錯。
燒賣：燒賣很晚才來，而且有朋友非常愛吃，所以我們點了兩份，結果是個不正確的決定。
港式豆腐花：基本上糖水比較多，但是好吃呢。
到Chicago的時候，常常會在這家餐廳吃早午餐，以滿足在Milwaukee吃不到飲茶的缺憾。
Chinatown還有另一家飲茶是我還沒有試過的，有機會去吃的時候再寫食記囉！
Phoenix Restaurant
2131 S Archer Ave
Chicago, IL 60616, United States
(312)328-0848
www.chinatownphoenix.com
這一頓Phoenix是我們點得比較豪華的，所以花費有點高，
以我和其他朋友以前的點法，大概一個人花費$12左右。
蝦仁水晶餃
叉燒包：其中一位朋友特別愛吃叉燒包，我們就點了一份。
港式鳳爪：港式的鳳爪真的超讚的，和台式的是不太一樣的感覺，但我都愛啦！
牛肚：這個普通，沒很愛吃的話不建議點。
牛筋？
我們點過這個？
咸肉酥：裡面是鹹的囉！還不錯的口感。
香茹…：這個還蠻普通的，不會特別建議。
粉蒸排骨：老實說不錯吃，但是有點飽了，所以最後留下來猜拳用。
腸粉：港式飲茶裡我的最愛，腸粉萬歲。
春捲：我個人不太愛，炸得太油了。
蘿蔔糕：這個我也自己做得了，所以也覺得還好呢。
叉燒排骨：這個骨頭很大塊，而且應該不便宜，我不推薦點這一道。
蝦仁腸粉：基本上這家的腸粉還不錯，是可以點的一道菜。
蝦仁餃：我跟過幾個不同的組合來這裡，大家都會拿這一道，我也覺得還不錯。
燒賣：燒賣很晚才來，而且有朋友非常愛吃，所以我們點了兩份，結果是個不正確的決定。
港式豆腐花：基本上糖水比較多，但是好吃呢。
到Chicago的時候，常常會在這家餐廳吃早午餐，以滿足在Milwaukee吃不到飲茶的缺憾。
Chinatown還有另一家飲茶是我還沒有試過的，有機會去吃的時候再寫食記囉！
Phoenix Restaurant
2131 S Archer Ave
Chicago, IL 60616, United States
(312)328-0848
www.chinatownphoenix.com
2009年9月17日
【美國–Wisconsin–Brunch】Metro Bar & Cafe
今天發瘋似地想寫一大堆東西去排解一直思考修車費用的腦袋，
微涼的星期六，艾瑞克及凱瑟琳和我一道吃的Brunch，這家的網站還真不怎麼樣，
但是一到了當場就會覺得來了真的是太好了。
Coffee
我還是愛cream，朋友就很健康地選了2% milk
我們坐的是沙發區，整間餐廳人不多，所以份外優閒享受。
Benedicts - Nova with smoked salmon ($12.00): Poached eggs on an English muffin topped with fresh hollandaise or dill hollandaise and served with breakfast potatoes.
這是我的班乃迪克蛋，這次點的是鮭魚的，
這個水波蛋真的煮得剛好，不會太水或太硬，配上燻鮭魚，真的是絕配，
馬鈴薯也非常好吃，Brunch的馬鈴薯可是成敗的關鍵啊！
Omelets & Frittata’s: Served with breakfast potatoes and toast
我的忘記症又犯了，完全想不起來朋友是點哪一款的蛋捲。
Omelets & Frittata’s - Seafood ($11.00): Served with breakfast potatoes and toast.
這是Seafood的Omelet，朋友覺得蝦子很新鮮，蛋捲的熟度也是他愛的。
蛋捲的都有附吐司，這家的果醬雖然不是和Roots一樣是Homemade，
但是還是砸大成本的，奶油也是和一般Brunch不同，
讓有吐司的兩位朋友都大感滿足。
Metro Bar & Cafe
411 E. Mason Street
Milwaukee, WI 53202
(414) 225-3270
www.foodspot.com/metro/
微涼的星期六，艾瑞克及凱瑟琳和我一道吃的Brunch，這家的網站還真不怎麼樣，
但是一到了當場就會覺得來了真的是太好了。
Coffee
我還是愛cream，朋友就很健康地選了2% milk
我們坐的是沙發區，整間餐廳人不多，所以份外優閒享受。
Benedicts - Nova with smoked salmon ($12.00): Poached eggs on an English muffin topped with fresh hollandaise or dill hollandaise and served with breakfast potatoes.
這是我的班乃迪克蛋，這次點的是鮭魚的，
這個水波蛋真的煮得剛好，不會太水或太硬，配上燻鮭魚，真的是絕配，
馬鈴薯也非常好吃，Brunch的馬鈴薯可是成敗的關鍵啊！
Omelets & Frittata’s: Served with breakfast potatoes and toast
我的忘記症又犯了，完全想不起來朋友是點哪一款的蛋捲。
Omelets & Frittata’s - Seafood ($11.00): Served with breakfast potatoes and toast.
這是Seafood的Omelet，朋友覺得蝦子很新鮮，蛋捲的熟度也是他愛的。
蛋捲的都有附吐司，這家的果醬雖然不是和Roots一樣是Homemade，
但是還是砸大成本的，奶油也是和一般Brunch不同，
讓有吐司的兩位朋友都大感滿足。
Metro Bar & Cafe
411 E. Mason Street
Milwaukee, WI 53202
(414) 225-3270
www.foodspot.com/metro/
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