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2007年7月7日

【台北–泰式料理】Jolly手工釀啤酒泰食餐廳(慶城店)

星期四為了慶祝,我和露露來到了Jolly手工釀啤酒泰食餐廳,

在六點半的時,我終於擺脫南京東路上塞成長龍的公車,

一到餐廳發現露露難得比我早來,真是Happy!



Jolly麥酒組合($155):由四杯100ml的手工啤酒組成,

我們對啤酒的種類不了解,所以點綜合的都來嘗嘗看,

酒精濃度由右到左而升高,都是順口的啤酒,但我對啤酒不了解,無法評論。





香茅辣拌豬頸肉($270):這道菜很爽口,在炎熱的夏天由這道菜來當開端真不錯,

豬肉烹煮得剛好,搭上酸酸的醬汁配上香料,很不錯哦!





JOLLY蝦餅($250):這家蝦餅和台灣其他泰式餐廳是比較不一樣的,

外觀看起來比較像扁薯塊也較厚,裝盤方式也很有新意,我覺得炸得很酥脆,

搭配上醬汁風味很不錯囉!不搭醬汁的話也另有一番風味。









麵包/炸香菇($0):這是有點啤酒就送的,麵包是全麥的,旁邊有咖哩醬,

可沾醬食用,搭配啤酒很不錯;炸香菇是用飽滿的香菇裹上薄薄的麵衣烹炸而成。









蝦醬炒四季豆($150):這次嘗試的新的蔬菜,蝦醬的味道還不賴,

不是空心菜的感覺也很新鮮。





綠咖哩椰汁牛肉($290):這道綠咖哩很清爽,很有馬來西亞的咖哩味,

牛肉用的品質很不錯,是屬於椰漿比例較重的咖哩,我還蠻愛的。





另附上四塊白麵包可沾綠咖哩





鄉村咖哩煎蛋($270):菜名是不是這樣我不太確定了,這是最後一道菜,

這是以鐵盤裝盛的煎蛋上再淋上紅咖哩,煎蛋中間處理得還不錯,

但是這道菜有個大敗筆就是很鹹!讓我們倆人把啤酒都喝光了,

我們猜測蛋已經調味過了,再加上紅咖哩的鹹度,我們白飯就多配了一盤。





本次消費$1365*1.1*0.9=$1365(我有下載網站的折價券)

整體來說,這家泰式餐廳的價格是高一點的,

我們兩個雖然愛喝啤酒,但是這家的啤酒對我們的吸引力還好,

我不否認泰式料理真的和啤酒還蠻協調啊!

兩個女生的話建議比我們少點一道菜(白飯免費續加)這樣才不會太撐,

如果鄉村咖哩煎蛋不是這麼鹹的話,這家店的裝潢、食物、氣氛還蠻適合上班族。



Jolly手工釀啤酒泰食餐廳(慶城店)/台北市慶城街29號B室 (02)8712-9098

http://www.jollys.tw/net-city/

2007年7月6日

No reason! It's my fault

今天我犯了一個大錯,

下午我請了三小時的休假,但是在下班前一小時,

發生了一件讓我覺得很羞愧的事,

我們老闆傳來一封傳真載明我星期一發印的DM中有錯誤,

同事打電話給我告知這件事,我立即回到公司處理。



我知道這絕對是我自己的問題,我沒有任何推卸責任的理由。



首先我先請寄送廠停止寄送業務,

麻煩美編再改一次內容,再做一次黑白稿,

我寫了一份報告對老闆表達我的抱歉及願意對此事負責。



我怪自己在工作這麼久後還會犯這種我以前連當新鮮人都沒犯的錯,

這真的讓我覺得很羞愧,讓我感覺我自己是倒退的。

儘管有同事落井下石,但是這是我自己讓別人有責怪我的機會,

所以我也覺得沒有什麼,反而有一種看清人性的機會,

希望我將網站儘快結案,用工作來為自己扳回一程,

也提醒自己,無論何時也不要忘記自己的本分。



P.S.好同事會協助自己解決,假裝朋友的人只會大聲嚷嚷讓事情一點進展也沒有。

2007年7月5日

【台北–蛋糕】提拉米蘇精緻蛋糕

我承認這家店我私藏了很久,大約在2006年初我就在之前的公司團購,

因為這家店是在花蓮我又沒吃過,所以我一面寫團購單還標明「不好吃別怪我!」,

第一次下單我們才訂了22個八吋,結果一送到我們驚為天人,怎麼可以這麼好吃,

當時一個200元(那時候尚未漲價的樣子)但是包裝也尚稱大方。



提拉米蘇蛋糕($220):這是招牌,吃過的都說讚,重點是它最下層的餅乾搭上

中間由新鮮乳酪與鮮奶油混合的蛋糕(又不太像蛋糕的口感),我前主管一個人就可以嗑一半。





中間夾層配上下方的餅乾,超讚!





如果當天買的話盡量當天吃完(冷藏即可),

如果吃不完要放到隔天的話,我建議是放冷凍庫,

因為放冷藏的話,下面的餅皮會潮溼造成好吃的關鍵會消失,

當然不用擔心,現在已經不用電話到花蓮訂購,

只要到台北門市就可以享受這個好吃的提拉米蘇。



因為之前我都是當面推薦朋友的,這次適逢露露想要吃,

我就把照片照下來,希望愛吃提拉米蘇的人可以試試看,

重點是我這個人本來不愛提拉米蘇的,

但吃了一次後我完全被這家提拉米蘇給擄獲。



提拉米蘇精緻蛋糕(承德店)/台北市承德路一段55號 (02)2558-6758

提拉米蘇精緻蛋糕(復興店)/台北市復興南路二段162號 (02)2325-6578

http://www.tiramisu.com.tw/

2007年7月4日

【台北–日式料理】麻布茶房(站前店)

和第一次見面的朋友吃飯,所以不敢造次,

本次只有拍攝我自己食物的照片,請見諒。



照燒雞排拼香烤鮭魚排($280):雞肉還蠻嫩的,淋上甜甜的醬油還不錯吃,

鮭魚的部分很新鮮,烤得酥很的很不賴,雖說我點的不是套餐,但其實只少飲料。



鮭魚排





照燒雞肉





高麗菜





抹茶聖代(+$100):我喜歡抹茶冰淇淋,不過抹茶味還是不太夠的感覺,

但加100元就可以有這個聖代,價錢上還算划算。





本次個人花費($280+$100)*1.1=$418,

還算不錯吃,要不是我當天中午已經吃了丼飯,

否則他們家的丼飯還蠻多選擇的。



不過他們家的菜單設計不易讓人閱讀,

同桌的另一位朋友也看了很久卻覺得沒架構,

希望設計菜單的負責人可以以消費者的心情來考慮菜單的文字及排版,

各種餐點都有圖片真的是提振食慾的好良方,

網站雖不粗糙,但是沒有日式細緻的感覺,有點可惜。



麻布茶房/台北市忠孝西路一段50號5樓 (02)2388-1888

http://www.zoe-grp.com/azabusabo/indexb.html

2007年7月3日

喰いタン2

★☆

20070420-200707



東山紀之→高野聖也

森田剛→野田涼介

京野ことみ→緒方桃

市川実日子→出水京子

須賀健太→金田一



雖然第一集和特別篇我都有看,

但是我不喜歡這一集的推理內容,

感覺比第一集還虛,而且整體故事的走向有點不知道想往哪一個方向,

這讓我覺得非常困惑,

像是有一集咖哩飯,我覺得根本是不是推理並不重要,

還不如直接說咖哩飯特集,

因為最後我只記得咖哩飯製作的過程,

我也不太記得到底中間的推理是發生什麼事啊!



或是女子大學的限定特餐,

其實並沒有什麼直接的關鍵證劇讓我覺得很莫名奇妙,

當然這部日劇本來也就不是為了有什麼推理內容而產生的,

大體來說還是為了東山的吃樣而產生。



這集的笑點也很不好笑,

第一部的時候,我看到一些小地方還會會心一笑,

但是第二部幾乎沒有這種笑點,

讓我覺得好失望。



另外我個人蠻喜歡森田剛的,

但是他在第二部幾乎沒有什麼表現機會,

連出場的機會都變得很少,

東山是主角,但主角的個性的刻劃也少了很多,

讓我看完了還是有模糊、不知所以然的感覺。

2007年7月2日

花嫁とパパ

★★☆

200704-20070630



石原さとみ→宇崎愛子

田口淳之介→三浦誠二

時任三郎→宇崎賢太郎



我看到第二集時還一度看不下去,

因為實在是看不下去時任三郎這種管女兒的方式:

七點前要回家,不得外宿,沒有手機,

這幾點都非常不近人情,

好不容易愛子出社會連想辦手機也被爸爸限制,

但是到第三集,爸爸慢慢往開明的途徑發展,

所以我還是繼續看下去了。



這中間誠二就開始和愛子交往,

由於誠二一直覺得父母不疼愛他,

因此他對於愛子爸爸反而不覺得是壓力,

和愛子爸爸也相處融洽。



可是其中誠二的父母其實不贊成他和愛子的交往,

反而積極想要誠二去相親,

誠二一開始不願意後來發現父親心臟不好後,

再加上愛子不願意離開獨立撫養她長大的爸爸,

誠二決定回到鄉下繼承和服店並且相親,

愛子一家兩口非常想要幫助誠二,

最後愛子和爸爸的誠意打動了誠二的父親,

誠二的父親也贊同他們結婚了。



這部日劇我是跳著沒很專心得在看,

但是有些片段還蠻好笑的,讓人會有會心的感覺,

而且早就知道的結局也不會讓我的懸在那邊等結局的感覺,

只是當個旁觀者靜靜地看著這對小情侶的發展情況。

2007年7月1日

<The Economist>Jun 23-Jun 29 2007

Cover story: Martyrs or traitors - The Arab predicament



大標的名詞就有看不懂的,想當然我也對這個主題沒興趣。



*P.37-Arnie's uphill climb

嗯!漫畫蠻可愛的,是阿諾史瓦辛格騎著機車往上爬的樣子。

加州政府談到天氣變化總是樂觀啊!

加州是全美第一個制定13頁長的法案降低廢氣排放,

目標是將加州在2020年的廢氣排放量降到1990年的水準,

這單純只是個目標,

因為2020年為止按照人口成長的速度,加州的人口會成長42%,

這個法案有兩個實體的目標,

希望在2010年可以將溫室氣體排放回到2000年的水準,

且在2050年時可以將溫室氣體排放達到1990年的80%,

比起美國其他州,加州其實是個乾淨的州,

因為沒有媒或是其他重工業,

如果加州是一個國家的話,它是世界第八大經濟體,

但是它只是排名第十六位的污染體,

然而加州最大的污染產生原因是交通工具,

交通工具佔了全加州溫室氣體排放居然高達40%,

交通工具佔全美溫室氣體排放也才32%。



州政府希望在三年內可以將五分之一的電力轉化成可再生能源製造,

但以現在看來這個標準似乎太高,因為去年為止才達到11%。



*P.63-Suicide - Elusive, but not always unstoppable

看到這個主題還蠻令人難過的。



在印度自殺比率節節升高,特別是年輕人,

印度有三分之一的自殺者是低於30歲以下的年輕人,

不只是印度,亞洲國家的自殺率都在節節升高,

2000年時,日本出現在網路上集結自殺的第一個案例,

從那時候開始,全世界有接近百人的方式自殺,

日本長期以來是以開發國家中自殺率最高的,

也許是因為日本長期有武士道的精神影響,

有不少人在網路上集結挑選某一天一起用某種方式自殺。



在南韓,這樣在網路上集結自殺的方式也越來越多,

像日本一樣,年輕人有強大的壓力必須成功,

但不同於日本,南韓沒有類似武士道的自殺傳統,

20年前,南韓的自殺約是每10萬人只有10人以下自殺,

但在2005年的統計卻是世界最高的其中之一,每10萬人有24.7年自殺,

在韓國在網路集體自殺的數字約是總自殺人數的三分之一,

在日本和韓國,大部分自殺的人都是高齡及中年男子。



自殺有很多不同的原因,像是婚姻、就業的變化等等,

前共產國家中,每10萬人就有13個人自殺,

而拉丁美洲的國家自殺率就比較低,每10萬人低於6.5人,

在富裕國家中,匈牙利、日本、比利時和芬蘭的自殺率還蠻高的,

地中海國家則低得很多(每10萬人低於5人),

愛爾蘭的自殺率也比鄰居高得很多。



中國則是少數國家中女性自殺者比男性還多的國家,

全球超過一半的女性自殺者是中國人,

在低於45歲以下的自殺者中,女性的比率是男性的兩倍,

為什麼中國的差別會這麼大呢?

高自殺率很多是在鄉村的女性,她們很多是用農藥自殺,

因為農藥隨手可得,而且並沒有一個有效率的救治方式。

斯里蘭卡人很多也是用黃色灌木的種子自殺。



名人也會影響而自殺,

1997年,澳洲知名樂團的主唱Michael Hutchence也造成自殺的小「流行」,

(真不知道用什麼字好!)

或者是台灣的演員倪敏然也造成自殺的小「風」,

(寫這段的感覺真差啊!)



前面有提到英國的自殺率比愛爾蘭低,

而且這幾年遽烈下降,歸功於法律允許一些藥品像解熱鎮痛藥只能用小量小包裝銷售,

南韓試著關閉自殺網站、自殺聊天室、部落格等,

日本則試著管制監控這類型的網站,

台灣的精神醫學教授鄭泰安(Andrew Cheng)則警告媒體對於名人自殺過度報導是個大風險。



在過去20年,富裕國家的自殺率已經下降,特別是高齡自殺,

非洲國家因為數字不可得,特別是傳統角色在快速轉變的國家,自殺率快速增加,

過去45年,全球的自殺率增加了60%,

每年大約有100萬人死在自己手上,其實很多的死亡是可以避免的。



報告完這篇心得心裡實在不太好受啊!

尤其是訪問到台灣的教授提醒媒體的渲染會造成社會的一股危機,

(大概也只有台灣媒體會一直消費這種新聞吧!悲哀啊!)

希望世界各國在注意政治經濟的同時,也要多多注意現代人的心理健康啊!

死亡常常不能解決什麼問題,活下去也許還有更多機會。